„Wzrasta zasolenie Flevolandu, niebezpieczeństwo irygacji”

De Boerenbusiness W tym roku Gewastour 2021 śledzi 10 działek ziemniaków odmiany Innovator rozsianych po Holandii. Co tydzień pytamy 1 plantatora ziemniaków o działkę, jego wybory i wizję. W tym tygodniu jest to Herman Schlepers, rolnik zajmujący się uprawą roli w Dronten (FL).

Pierwsze ziemniaki w gruncie, jak tam sprawy na działce Gewastour?
„W tym roku na razie idzie dobrze. Zima w końcu wróciła i mróz zrobił swoje. W zeszłym roku na działce posadzono cebulę, aw styczniu zrobiono orkę. Pierwsza część działki jest już na miejscu, która poszła no cóż. Teraz sadzimy gdzie indziej. Współpracujemy z Przedsiębiorstwem Rolniczym Jan Bakker, co oznacza, że ​​możemy posadzić wiele hektarów ziemniaków."

Dlaczego zacząłeś orkę głęboką?
„Mamy za sobą kilka trudnych wiosennych lat, takich jak zeszły rok z suszą. To nie pomogło i na tym tle teraz wykonujemy głęboką orkę na ciężkich glebach w naszym gospodarstwie. Powinniśmy byli to zrobić 15 lat temu, ale po zeszłej wiośnie skończyłem.W planie budowy będziemy odtąd co roku robić około 10 ha, aż cała ciężka część się skończy.Tutaj jest to możliwe, ponieważ na głębokości jest warstwa humusowego piasku 80 cm. Przy głębokiej orce uzyskujemy bardzo fajną mieszankę tego i tworzy się ładna bruzda."

Jaką strategię stosujesz podczas przechowywania ziemniaków?
„Wszystko sami przechowujemy. W przeszłości często przechowywaliśmy tak długo, jak to było możliwe. Mamy szczęście w minionym roku zbiorów 2020, bo dużą część tych ziemniaków mamy na kontrakcie. Jeśli chodzi o rynek ziemniaczany, w ostatnich latach wszystko szło całkiem dobrze. Niestety zmieniło się to z powodu kryzysu koronowego. Jesteśmy teraz ponad rok dalej. Widzimy kropkę na końcu horyzontu, ale ta kropka jest za każdym razem przesuwana nieco w tył ”.

Z czym spotyka się Pan jako hodowca ziemniaków w Dronten?
„To, co stanie się przedmiotem zainteresowania Flevolandu, to dostępność dobrej wody do nawadniania. Zasalamy tutaj, zwłaszcza zachodnią stronę Flevopolderu. Nadal mamy tu dostęp do dobrej wody o EC równym 1,5. Idź swoją drogą Lelystad, a potem który bardzo szybko rośnie do EC równego 4. Mówisz o poziomie soli, którym właściwie nie można posypać cebuli i marchwi. Zasolenie wzrasta, więc zdecydowanie musimy to wziąć pod uwagę”.

Jak wyobrażasz sobie przyszłość firmy?
„Dzięki intensywnej współpracy z Janem Bakkerem mamy dużo pracy. Jest to bardzo dobrze wyważone i dobrze się sprawdza. Ze względu na proces przejmowania firmy cofnę się trochę dalej, ale praca oczywiście pozostanie tam. Moi synowie się tym zajmą i ostatecznie nadadzą temu własną interpretację. Rolnictwo szybko się zmienia, staje się bardziej wymagające wiedzy i muszą być perspektywy na przyszłość w Holandii. Ale patrzenie w przyszłość jest trudne, ty zobacz to ponownie z nagłą pandemią, taką jak korona”.

Jaki jest powód twojego udziału w Gewastour?
„Myślę, że dzielenie się wiedzą jest ważną częścią. Dzięki tej grupie w Holandii masz obraz tego, co się dzieje i jest to łatwe do prześledzenia. Mam nadzieję, że Gewastour będzie kontynuowany po zbiorach, więc w magazynie. nowy rozdział i w ten sposób ty mieć przegląd całej uprawy ziemniaków. Okres uprawy na polu wynosi 6 miesięcy, a okres przechowywania może wzrosnąć do 10 miesięcy. Długie przechowywanie stanie się wyzwaniem wraz ze zniknięciem CIPC."

Jessego Torringę

Jesse jest redaktorem w Boerenbusiness i koncentruje się głównie na sektorze rolnictwa polowego, w tym zboża i cebuli. Bacznie śledzi również rynek nawozów. Jesse pracuje również w gospodarstwie rolnym w Groningen, którego główną gałęzią są ziemniaki sadzeniakowe.

j.torringa@boerenbusiness.nl

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.