Wycieczka uprawowa ziemniaki - tydzień 29
Jak daleko są ziemniaki w porównaniu do innych lat?
Stan upraw i wzrost bulw znacznie się różnią w tym sezonie na różnych poletkach ziemniaków objętych programem Crop Tour. Często wynika to z różnicy w terminach sadzenia, ale duża ilość wody i słaba struktura również pozostawiają głębokie ślady w okresie wegetacyjnym. Typowe holenderskie lato zapewnia dobrą pogodę. Można to zobaczyć podczas rundy w terenie. Niektóre poletka pokrywają się z innymi latami pod względem poziomu plonów, jak pokazuje porównanie różnych poletek Crop Tour.
W tym porównaniu bieżący stan upraw różnych działek Crop Tour z odmianą Innovator jest porównywany z innymi latami. Niektóre firmy uczestniczą w programie od kilku lat, co pozwala na dobre porównanie stanu upraw. Inni uczestniczą w nich przez krótszy okres czasu, czasem wykorzystując zdjęcia działek z tego samego regionu z poprzednich lat. Ma to na celu zapewnienie możliwie najlepszego i najbardziej wiarygodnego obrazu stanu upraw odmiany Innovator w porównaniu z innymi sezonami wegetacyjnymi.
Ogromne różnice
Obecny sezon charakteryzuje się dużą ilością (nadmiernych) opadów, co utrudnia uzyskanie jasnego obrazu stanu i wzrostu upraw. Są obszary, gdzie sadzenie ziemniaków zakończono w maju, podczas gdy gdzie indziej było jeszcze sporo pracy do końca czerwca, głównie na południu. Ale różnice w obrębie tego samego regionu są równie ogromne. Ponadto duża ilość wody spowodowała zalanie obszarów w całej Holandii, co spowodowało utratę pierwszych hektarów. Chociaż w niektórych miejscach obfite opady deszczu również wpływają na zbiory, faktem jest, że wzrost plonów nie stoi w miejscu, biorąc pod uwagę typową dla ziemniaków pogodę w ostatnich tygodniach.
Zdjęcia różnych działek nie zawsze przedstawiają jedną roślinę, ale w niektórych przypadkach dwie lub nawet trzy. Liczba bulw może zatem pochodzić z kilku roślin.
Począwszy od działki Gewastour w IJzendijke (Zelandia), gdzie część działki została w tym roku przesadzona z powodu szkód spowodowanych przez wodę. W efekcie mamy do czynienia z różnorodnością fabuły. Kontrast jest duży z zeszłym rokiem, bo w maju i czerwcu po późnej wiośnie wyschło. Przy wyciąganiu wniosków i porównywaniu warto mieć na uwadze fakt, że ostatni sezon wegetacyjny rozpoczął się bardzo powoli, średnio z późnym terminem sadzenia i późniejszą złą pogodą. Liczba bulw kształtowała się średnio w 2023 r znacznie niższy niż w tym sezonie, a na wielu działkach wzrost na początku był utrudniony ze względu na złą pogodę. Niektórzy hodowcy nawadniali już trzy (!) razy w zeszłym sezonie wegetacyjnym od sadzenia do lipca.
Hodowca ziemniaków Salomé uczestniczy w Crop Tour już drugi sezon, więc nie ma porównania z poprzednimi latami. Można jednak dokonać porównania z działką w Driebergen (Zeeland), gdzie uprawa prowadzona jest w podobnych warunkach i która jest oddalona od siebie. Podobnie jak w IJzendijke, tutaj również nie ma nawadniania.
Nieco dalej na północ, na działce Gewastour w Hellevoetsluis (Holandia Południowa), w tym roku występuje opóźnienie w wielkości bulw w porównaniu z dwoma poprzednimi sezonami.
Działka Gewastour w Dronten (Flevoland) została obsadzona w tym sezonie pod koniec marca przez hodowcę ziemniaków Adriaana Wortmana. W rezultacie bulwy są już dobrze rozwinięte, a dzięki dużej wilgotności, zdaniem hodowcy, na roślinie rośnie ponad dziesięć bulw. Na zdjęciu można policzyć nawet 26 bulw z dwóch roślin. Porównanie obejmuje inne działki z okolic Dronten, jak np. działkę Van Liere w Dronten w 2022 r. na dzień 7 lipca.
Działka Crop Tour w Brabancji Północnej Wouw została zasadzona 18 maja tego sezonu, czyli nieco później niż większość innych działek Crop Tour. Poniższe zdjęcie pokazuje, że w tym sezonie występuje opóźnienie w wielkości bulw w porównaniu z rokiem 2023. Jest jeszcze zdecydowanie za wcześnie, aby mówić o tonach na hektar, ponieważ sezon wegetacyjny rozpoczął się później i wszystko może się jeszcze w tym sezonie wydarzyć, zwłaszcza w przypadku typowego ziemniaka dzisiejszego dnia pogoda. Ale w zeszłym sezonie plon netto z tej działki wyniósł 65,5 ton z hektara, co daje wyobrażenie o plonach ziemniaków tej wielkości w zeszłym roku. Ten plon wynoszący 65,5 ton był drugim co do wielkości plonem. Średnio karczowanie próbne w 2023 r. wyniosło 49,9 ton na hektar.
Działka w Fijnaart (Brabancja Północna) ostatni raz uczestniczyła w roku 2022. Jeśli chodzi o lokalizację, jest to blisko Wouw. Chociaż rodzaj gleby różni się nieco, dokonano porównania działek Wouw i Fijnaart z rokiem 2022 ze względu na ich bliskość.
W Elst w Geldrii tworzenie bulw faktycznie rozwinęło się bardziej w porównaniu z poprzednim sezonem. Hodowca ziemniaków Daan Tap również wskazał, że jego zbiory są w lepszej kondycji niż w zeszłym sezonie.
Nie ma obrazu z ostatnich dwóch sezonów wegetacyjnych wokół bieżącego okresu bulw na działce Gewastour w Eethen (Brabantia Północna), ale jest z 2021 roku. Poza tym Innowatorzy tej działki są dużo więksi niż w zeszłym sezonie wegetacyjnym , kiedy została później zasadzona ponownie ze względu na znaczną inwazję fusarium.
Obecny sezon, a także sezon wegetacyjny 2023 są dość wyjątkowe w porównaniu z poprzednimi latami z wilgotną wiosną. Jak napisano wcześniej w tym artykule, sezon wegetacyjny 2023 również rozpoczął się deszczowo, ale potem nastąpiła zła pogoda, co również spowodowało znaczne opóźnienie sezonu wegetacyjnego. Podobnie jest średnio w tym sezonie, jak można wywnioskować ze zdjęć. Chociaż na zdjęciach nie można w pełni oszacować wysokości plonów, kilku hodowców wskazuje, że zbiory w tym sezonie są średnio mniejsze niż w pozostałych latach. Rośliny są mniejsze, a działka czasami jest ledwo zamknięta.
Hodowcy często porównują sezon wegetacyjny z poprzednim sezonem wegetacyjnym, jak w tym przypadku z rokiem 2023. W porównaniu z tym rokiem opóźnienie wegetacji jest stosunkowo niewielkie. Kiedy jednak spojrzysz na zdjęcia w archiwum Crop Tour z innych lat, zobaczysz, że około 10 lipca ziemniaki były już średnio znacznie bardziej rozwinięte. W poniższym przeglądzie wybrano zdjęcie przedstawiające sezon wegetacyjny, którego średnia wielkość bulw przypada na około 10 lipca.
Faktem jest, że późny start również wydłuża sezon wegetacyjny. A przy dużej wilgotności i umiarkowanych temperaturach pogoda również sprzyja wzrostowi. Oczywiście istnieje również wiele szkód spowodowanych przez wodę, ale to, co tam jest, nadal ma potencjał. Reszta lipca, a zwłaszcza sierpień, jest kluczowa dla plonu ziemniaków. W przypadku suszy i tropikalnych temperatur plony mogą szybko się zużyć, a okres wegetacyjny staje się krótszy, co skutkuje niższymi plonami z hektara. Z drugiej strony, biorąc pod uwagę obecne okoliczności, może nastąpić znaczny dodatkowy wzrost. W końcu muszą przyjechać też ziemniaki (no cóż), a w zeszłym roku nie wszędzie było to możliwe.
Jessego Torringę
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
