Dostarczone przez Groena Kennisneta
Uprawa na małą skalę dla lokalnej ludności
„Potrzebujemy alternatywnego systemu, który pozwoli nam przetrwać kolejne tysiąc lat” – mówi rolnik Hendrik Luth z Wedde (Groningen). Luth uważa, że jego firma będzie gotowa na przyszłość tylko wtedy, gdy będzie zorientowana na dany obszar i będzie służyć różnorodnym celom społecznym.
Luth widzi potrzebę zmiany obecnego systemu. Holenderska uprawa roli jest zbyt nastawiona na uprawy wielkoobszarowe dla dużych nabywców. Luth przewiduje alternatywny system, w którym około 75% powierzchni gruntów ornych będzie przeznaczone pod przemysł, 15% pod uprawy na małą skalę, bez użycia chemikaliów, stanowiące lokalne źródło żywności, a pozostałe 10% powierzchni będzie przeznaczone na strefę buforową i połączenia z rezerwatami przyrody.
Regionalny marketing upraw na małą skalę
Luth jest optymistą co do możliwości wprowadzenia na rynek 15% upraw na małą skalę w celu zapewnienia lokalnej żywności. „Załóżmy, że możesz dostać 2,50 lub 3 euro za kilogram bezpośrednio od konsumenta za dobrą, słabo chemicznie uprawianą cebulę. Wtedy przy plonie trzydziestu ton z hektara będziesz mieć obrót około 100.000 XNUMX euro z hektara”.
Czasami coś idzie nie tak
Oczywiście, że czasami coś może pójść nie tak. W ubiegłym roku w ramach eksperymentu polegającego na uprawie cebuli bez użycia środków chemicznych doszło do nieudanego zbioru. Robot Farmdroid nie potrafił oczyścić 1,1 hektara z chwastów. Chwasty zarosły cebulę, co uniemożliwiło zebranie plonu nadającego się do sprzedaży. Między rzędami dało się poradzić, ale robot pozostawił w rzędach mnóstwo chwastów. Poruszająca się motyka albo nie dotykała podłoża, albo była zbyt głęboka, przez co gleba stawała się szorstka.
Luth obwinia za ten słaby wynik głównie siebie. „Aby Farmdroid mógł prawidłowo kopać, działka musi być wyjątkowo płaska. W tym przypadku tak nie było. Po drugie, nie siedziałem na niej wystarczająco długo. Maszyna ma wiele opcji regulacji. Gdybym był tam częściej, wynik mógłby być lepszy. Albo powinienem był umieścić na niej kamerę, aby śledzić pracę motyk na telefonie. Poszło źle, ponieważ popełniliśmy błędy”. Ponadto działka była podatna na chwasty, a susza również miała na to wpływ.
Luth pozostaje optymistą, nawet po niepowodzeniu uprawy cebuli na powierzchni 1,1 hektara bez stosowania chemikaliów. „Istnieje coś więcej niż tylko model zysku polegający na sprzedaży jak największej partii cebuli do handlu. Wiele osób decyduje się również na mniejsze cebule”. Ważne jest, aby podjąć te kroki, wyciągnąć wnioski z błędów i następnym razem użyć Farmdroida, aby przynosił zyski.
Spółdzielnia
Luth wyobraża sobie przyszłość, w której przedsiębiorstwa będą ze sobą współpracować przy uprawie roślin oraz produkcji mleka, nabiału i mięsa dla lokalnej ludności. Obejmuje to ekstensywną hodowlę bydła mlecznego bez poświęcania krów oraz bardziej regionalne podejście do hodowli trzody chlewnej. Model ten, oparty na obszarze, uwzględnia również uprawy resztkowe, które przyczyniają się do poprawy jakości gleby i tworzą naturalne połączenie z krajobrazem.
Jego plan zaczyna się od współpracy czterech lub pięciu firm, w tym gospodarstw mleczarskich, w których rolnicy prowadzący działalność rolniczą przejdą na płodozmian 1:6 w uprawie ziemniaków zamiast 1:2. Aby zrealizować swoją wizję, Luth złożył wniosek o dotację w ramach EIP (Europejskiego Partnerstwa Innowacyjnego) w prowincji Groningen, mającą na celu wsparcie zrównoważonych i przyszłościowych projektów rolnych.
O firmie Luth Arable Farming Company
Hendrik Luth prowadzi gospodarstwo rolne o powierzchni około 100 hektarów w Wedde (Groningen). Firma położona jest na glebach piaszczystych i gliniastych. Plan upraw obejmuje połowę ziemniaków skrobiowych, resztę buraków cukrowych, bobiku i zbóż. Przedsiębiorstwo zajmujące się uprawą roli Luth współpracuje z przedsiębiorstwem zajmującym się kontraktacją usług rolnych Feunekes i przedsiębiorstwem mechanizacyjnym Speelman przy budowie Centrum Innowacji Weddermarke. Centrum innowacji powstało w celu eksperymentowania z innowacjami i osiągnięciami w rolnictwie. A także dzielenie się zdobytym doświadczeniem i wiedzą z innymi przedsiębiorcami rolnymi w regionie.
Więcej informacji:
Profesjonalne informacje dla rolników zajmujących się uprawą roli
Cyfrowy przewodnik po uprawach rolnych uwzględniających naturę
Informacje o EIP: dotacje na innowacje w celu osiągnięcia zrównoważonego rolnictwa
Informacje Farmdroit Robot - Zielona Sieć Wiedzy
