Dostarczone przez Groena Kennisneta
Uprawa warzyw dla smaku i jakości
„Wspólnie stworzyliśmy ideał piękna dla warzyw w supermarkecie. Ale jeśli naprawdę chcemy, aby rolnicy pracowali bardziej z naturą, będziemy mieli mniej warzyw, które wyglądają pięknie, ale moim zdaniem są lepsze pod względem jakości i zawartości”. Tak twierdzi Cornelis Mosselman.
Gospodarstwo rolne BI-JOVIRA o powierzchni 49 hektarów należące do Cornelisa rozpoczęło przestawianie się na ekologiczne rolnictwo regeneracyjne w 2018 roku. Wolą nazywać to „zrównoważonym rolnictwem”. Jako laboratorium terenowe zorientowane na obszar południowo-zachodniej Delty, stawiają na innowacyjność opartą na codziennej praktyce, zdrowej glebie i wyborze bezchemicznej metody pracy.
Więcej informacji:
Profesjonalne informacje dla rolników zajmujących się uprawami roli - Groen Kennisnet
