Wycieczka uprawowa Ziemniaki i cebula
Susza jest ostatecznym ciosem dla odrostu ziemniaków
Z zaledwie 35 milimetrami opadów, sierpień pozostał znacznie poniżej średniej długoterminowej. Połączenie suszy i fali upałów w połowie sierpnia sprawiło, że odrost ziemniaków był znacznie słabszy.
Choć na początku sierpnia niektóre części kraju dopiero co wyszły z bardziej stymulujący wzrost W miarę zbliżania się sierpnia, stawał się on coraz bardziej suchy. Od 11 sierpnia układ wysokiego ciśnienia nad Europą Wschodnią utworzył prąd z południa. To sprawiło, że było bardzo ciepło, z czterema do pięciu dni tropikalnych na południu i wschodzie. Temperatury szybko wzrosły powyżej 30 stopni Celsjusza w tych dniach, osiągając nawet 35 stopni Celsjusza.
Odrost ziemniaków jest trudny do osiągnięcia
Chociaż wczesna wiosna oznaczała, że na początku sierpnia cebule nasienne były już w fazie zamierania, nie dotyczyło to koniecznie działek ziemniaczanych biorących udział w Boerenbusiness Objazd upraw. Częściowo z powodu wczesnej wiosny, która oznaczała, że Innovators w dużej mierze zakończyli już sezon wegetacyjny, plony ziemniaków już na początku sierpnia wykazywały wyraźne oznaki spadku. Przy bardziej umiarkowanym sierpniu odrost prawdopodobnie wyglądałby zupełnie inaczej niż w rzeczywistości.
Brian Salome z IJzendijke w Zelandii również to zauważa, mówiąc, że jego ziemniaki naprawdę wystartowały po fali upałów. Daan Tap, plantator ziemniaków z Elst w Geldrii, potwierdza to. „Od zbiorów testowych, cztery tygodnie temu, nie spadła ani jedna kropla deszczu. Podejrzewam, że ziemniaki urosły bardzo słabo w ciągu ostatniego miesiąca”.
Wielu plantatorów zostawiło swoje szpule w szopie, ponieważ ceny ziemniaków były niezadowalające, co czyniło dodatkowe koszty mniej atrakcyjnymi. Dzięki wczesnym terminom siewu i sadzenia, plony rosły szybciej niż w poprzednich latach. Jednak, czy ta wczesna wiosna, biorąc pod uwagę suche lato, przełoży się na wyższe plony, dopiero się okaże.
Na początku sierpnia działki zasadzone później wyglądały na bardziej bujne, zgodnie z oczekiwaniami, ale nadal musiały wyprodukować znaczną liczbę kilogramów. Dotyczyło to również ziemniaków René Meskena z Appelscha we Fryzji. Podczas gdy wiele działek w Gewastour miało już przyzwoity plon Chociaż plony w poprzednim roku nie były tak wysokie, jak w poprzednim, René jeszcze tego nie zrobił. Jeśli posadzisz wcześnie, będziesz miał stosunkowo starsze plony w miarę upływu lata. Jeśli posadzisz później, młodsze plony mogą przetrwać letnią suszę nieco dłużej, jak wyjaśnił wcześniej René. Jednak według Meskena, suchy i ciepły sierpień nie przyniósł plonów, jakie normalnie by przyniosły. Podobnie jak wielu innych plantatorów, Mesken również zostawił szpulę w szopie na ostatni miesiąc. „Wiedząc to, co wiem teraz, nie sądzę, żeby dało się na tym zarobić” – mówi Mesken.
Deszcz jest niezbędny do prawidłowego zbioru cebuli
Chociaż cebule nasienne zebrały już większość plonów w sierpniu, opady deszczu nadal były pożądane dla poprawy jakości zbiorów. Dla niektórych oznaczało to, że rolka został wyciągnięty z szopy, aby nawodnić cebulę przed zbiorem. Dla Klaasjana Boera z Kortgene w Zelandii nawadnianie nie jest możliwe. Czekał na deszcz, zanim mógł porządnie zebrać cebulę. Po tym, jak pod koniec zeszłego tygodnia spadło łącznie 15 milimetrów śniegu, przedwczoraj w końcu mógł zebrać plony ze swojej działki w Gewastour. „Z powodu opadów deszczu nie jest jeszcze wystarczająco mokro, ale nadaje się do zbioru. Jest jeszcze mała bryła korzeniowa, ale teraz jest miękka. W najbliższej przyszłości nie przewiduje się znaczących opadów” – mówi Klaasjan.
Jan Willem Veldman
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
