Pionierskie podejście do słodkich ziemniaków

W ostatnich latach uprawa batatów w Holandii znacznie wzrosła. Choć uprawa wciąż stanowi wyzwanie, staje się coraz bardziej opłacalna. Mechanizacja zyskuje na popularności, a jej główną zaletą jest minimalne zapotrzebowanie na środki ochrony roślin.

Bataty to pierwotnie roślina tropikalna, która najlepiej rośnie w suchym i ciepłym klimacie. W Holandii bataty można uprawiać, przykrywając glebę biodegradowalną, czarną folią. Pozwala to glebie szybko się ogrzać, a folia pomaga również zapobiegać chwastom. Ważne jest również, aby gleba była wolna od zagęszczeń i dobrze przepuszczała wodę.

Zbiór za pomocą specjalnie opracowanej maszyny
Skórka batatów jest bardzo cienka i łatwo się rozrywa, co uniemożliwia zbiór konwencjonalnym kombajnem. Skuteczna mechanizacja nie jest jeszcze powszechnie dostępna, ale istnieją pionierzy w dziedzinie uprawy ziemniaków, którzy opracowują własne maszyny. Pieter Verschure jest jednym z takich plantatorów; podobnie jak ziemniaki, uprawia bataty na redlinach.

Sieć wiedzy o słodkich ziemniakach
Od Sieć wiedzy o słodkich ziemniakach Badania nad batatami prowadzone są od 2014 roku. Oprócz badań, oferują one również sieć, w której plantatorzy mogą omawiać wyzwania związane z uprawą. W ramach projektu Słodki ziemniak w Holandii W ostatnich latach pogłębiono badania nad mechanizacją gleb gliniastych i piaszczystych. Dowodzi to, że uprawa staje się coraz bardziej opłacalna.

_{Źródła
Sieć wiedzy o słodkich ziemniakach
Słodki ziemniak: Uprawa ekologiczna: Uprawa od A do Z}

więcej informacji
Pionierskie podejście do słodkich ziemniaków
Zbiór słodkich ziemniaków
Profesjonalne informacje dla rolników zajmujących się uprawą roli