Życzenie wielu plantatorów zbóż może wkrótce się spełnić. Międzynarodowa Rada Zbożowa (IGC) stwierdziła, że światowe zapasy zbóż w roku zbiorów 2018/2019 spadną do najniższego poziomu od 5 lat. Które zboże jest przyczyną tego spadku?
W nadchodzącym roku żniwnym (2017/2018) ostateczny zapas zboża ulegnie dalszemu zmniejszeniu (-4 mln ton do 606 mln ton). Jednak w kolejnym roku zbiorów (2018/2019) zapasy będą spadać szybciej. IGC przewiduje, że ostateczne zapasy w tym roku wyniosą 560 milionów ton. Będzie to najniższy poziom od 5 lat. Szacuje się, że produkcja w tym roku wyniosła 2.087 mln ton, w porównaniu do 2.092 mln ton w latach 2017/2018.
Żadnych niespodzianek dla pszenicy i soi
Przyczyną spadku nie musi być koniecznie pszenica. Zapasy końcowe pszenicy wzrosną o 2017 milionów ton do 2018 milionów ton w roku 16/256. Rok później (2018/2019) zapasy końcowe wyniosą 253 mln ton, zgodnie z danymi IGC. Zapasy końcowe soi również wykazują stosunkowo niewielki spadek. Szacuje się, że zapasy końcowe w roku obrotowym 2017/2018 wyniosą 42 mln ton (-5 mln ton); aby rok później spaść do 1 milionów ton.
Plony kukurydzy w
Zapasy kukurydzy znacząco maleją. W roku zbiorów 2017/2018 liczba ta zmniejszy się o 29 milionów ton do 308 milionów ton. W roku obrotowym 2018/2019 zapasy końcowe spadły aż o 42 mln ton do 265 mln ton. Jeśli prognoza IGC okaże się prawidłowa, zapasy kukurydzy spadną do najniższego poziomu od 5 lat. Produkcja kukurydzy utrzymuje się na rozsądnym poziomie, co oznacza, że spadek jest spowodowany zwiększające się spożycie.