Zanim ceny pszenicy wzrosły, dostawca CAV Agrotheek z Wieringerwerf (Holandia Północna) skompletował już pulę zboża na zbiory w 2017 r. Kolekcjoner jest w stanie uzyskać dobrą cenę za dostawę jęczmienia paszowego i browarnego.
Pula zbożowa CAV Agrotheek działała do poniedziałku, 30 kwietnia. „Ponieważ ceny zboża wahały się nieznacznie między sierpniem 2017 r. a kwietniem 2018 r., osiągnięto dość stabilną wypłatę” — wyjaśnia dyrektor generalny Jeroen de Schutter. „Dopiero w maju cena zboża zaczęła poważnie rosnąć. Ten efekt nie odzwierciedla się w cenie puli”.
Wyższa cena jęczmienia
Cena netto za zbiory w 2017 r. wynosi 150 euro za tonę. To jest o 3 euro mniej niż wynik ze zbiorów z 2016 r. i porównywalne z wynikami uzyskanymi w innych pulach zbóż. Cena netto za jęczmień paszowy wynosi 140 euro za tonę, a za jęczmień jary odmiany Quench – 163 euro za tonę. W ubiegłym roku wynosiły one odpowiednio 133 i 153 euro za tonę, co stanowi znaczną różnicę w ujęciu względnym. Przyczyną tego stanu rzeczy są (według De Schuttera) niższe koszty transportu, wynikające ze sprzedaży lokalnej, oraz dobry rynek jęczmienia browarnego.
CAV Agrotheek sprzedaje coraz więcej pszenicy i jęczmienia paszowego lokalnym hodowcom (drobiu); Na Texel uprawia się sporą ilość jęczmienia jarego. „Rolnicy rolni zwracają na to dużą uwagę, co skutkuje bardzo dobrą jakością. Staramy się również sprzedawać ten jęczmień do słodowni. To nie jest łatwy biznes, ale jeśli spełniasz wszystkie premie, może przynieść niezłą premię”.
Brak kosztów suszenia
Ceny wypłat są oparte na zbożu przechowywanym w CAV Agrotheek. Koszty magazynowania są już tutaj uwzględnione. Firma nie nalicza kosztów suszenia do poziomu wilgotności 17% i nie stosuje obniżek w cenie wypłaty. „Wielu plantatorów decyduje się sprzedawać zboże po cenie dziennej” – wie De Schutter. „Ponadto należy zauważyć, że obszar w naszym obszarze roboczym się kurczy, co oznacza, że całkowita zebrana objętość maleje. Wielkość jest bardzo mała: 6.000 ton pszenicy i 300 ton jęczmienia”.
W tym sezonie obszar ten pozostał stabilny. Natomiast zasiano mniej zbóż ozimych, a więcej pszenicy jarej i jęczmienia jarego. Popularność jęczmienia ozimego wzrasta ze względu na wczesne dojrzewanie. „To jest pozytywne dla terminu rozrzucania nawozu organicznego i zasiewania nawozu zielonego. Wadą jest to, że trzeba być w stanie zasiać wcześnie we wrześniu. W przypadku pszenicy łatwiej jest kontrolować wybór odmian w dalszej części roku i można uzyskać wysoki plon”.
Wysokie plony
Prawie całe sprowadzone zboże zebrano w dobrych warunkach. Jakość jest również dobra, ciężar hektolitrowy mieści się w przedziale od 74 do 75, a w przypadku jęczmienia wynosi od 63 do 64. De Schutter określa to jako dobre, ale nie ekstremalnie dobre. „Zboża ozime mają się dobrze. Okres kwitnienia był suchy, dlatego spodziewamy się wysokich plonów, przekraczających 10 ton. Szkody spowodowane suszą nie są problemem. Inaczej jest w przypadku zbóż letnich. Tutaj spodziewamy się maksymalnie 7 do 7,5 ton na hektar. Objętość do zebrania najprawdopodobniej nieznacznie się zmniejszy”.