Europejskie uprawy są na grillu

Na południe od Paryża rozpoczęły się zbiory jęczmienia ozimego, a kombajny jadą już dalej na południe. Według pierwszych doniesień plony wahają się w granicach 7–9 ton z hektara. W kilku miejscach spadły wystarczające opady, chociaż padał również (tam, gdzie to możliwe). Francuscy rolnicy zajmujący się uprawą roli są mniej zadowoleni z rzepaku. W wielu miejscach zbiory są w złym stanie, co ma różne przyczyny.

Deficyt wody
Serwis rządowy FranceAgriMer pozostawia prognozę dotyczącą plonów bez zmian. Zwłaszcza na północy Francji zboża potrzebują jeszcze trochę czasu, zanim będą gotowe do zbioru, choć jest tam bardzo sucho. Dlatego 96 departamentów ogłosiło już ograniczenia dotyczące wody, takie jak zakaz nawadniania. Obszar ten stanowi około 20% gruntów rolnych Francji. 

Oprócz północnej Francji bardzo sucho jest również w środkowym regionie poniżej Paryża. Rolnicy w tym regionie mogą nawadniać tylko przez kilka godzin, a czasami nie mogą nawadniać wcale. Poziom wód gruntowych jest na niebezpiecznie niskim poziomie. Z francuskich służb geologicznych wynika, że ​​w 60% punktów pomiarowych poziom wód gruntowych był zbyt niski. Sytuacja jest zatem bardziej krytyczna niż w zeszłym roku.

Oczekuje się, że w związku z nadchodzącym ciepłym latem poziomy te będą dalej spadać. W tym tygodniu w wielu miejscach spodziewane są temperatury od 35 do 40 stopni Celsjusza, co będzie biło rekordy. Pod koniec tygodnia na północnym wschodzie kraju mogą wystąpić burze.

Matif wstaje
Po pozytywnym początku 25. tygodnia, ceny pszenicy na giełdzie Matif w Paryżu spadły do ​​poprzedniego poziomu. Napędzana doniesieniami o wyjątkowo wysokich temperaturach, w poniedziałek 24 czerwca cena ponownie wzrosła (+2,75 euro) do 183,50 euro za tonę. Kontrakt grudniowy również zanotował plus: 2,75 euro

Rekordy ciepła
Meteorolodzy uważają, że Włochy również pobiją rekordy. Na północy kraju temperatury od 37 do 40 stopni Celsjusza. Na południu jest nieco chłodniej – 35 stopni Celsjusza. W regionie Morza Czarnego od dłuższego czasu utrzymuje się sucha i ciepła pogoda.

W Rumunii rozpoczęły się już żniwa zbóż. Jęczmień i pszenicę zbiera się także w południowej Rosji. Upał nie szkodzi tam uprawom. Upał stanowi problem w przypadku późnej pszenicy i upraw jarych (takich jak kukurydza).

Mniejsze zbiory rosyjskie
Analitycy rynkowi dyskutują jednak o danych dotyczących tegorocznych zbiorów w Rosji. Obecnie mówi się o zbiorach na poziomie od 80 do 82,2 mln ton. W ubiegłym roku było to 72,1 mln ton. Niższe są także oczekiwania eksportowe: od 46 mln do 48,9 mln ton. Udział pszenicy wynosi od 36,5 mln do 37,6 mln ton. Przyczyną tych spadków jest susza i wysokie temperatury. W okresie od lipca 2018 r. do maja 2019 r. Rosja wyeksportowała 41,2 mln ton zbóż, z czego 34,2 mln ton stanowiła pszenica.

Niemiecki rekord temperatury również może zostać pobity. Rekord ten wynosi 40 stopni Celsjusza i pochodzi z 2005 roku. W tym tygodniu w całym kraju najprawdopodobniej rejestrowane będą osoby po trzydziestce. Na początku przyszłego tygodnia nadal będzie ciepło, po czym temperatura ponownie spadnie do poziomu 20–25 stopni.

Wpływ na zboża niemieckie
Po wyjątkowo suchym lecie ubiegłego roku Niemieckie Stowarzyszenie Rolników (DBV) nie chce składać żadnych oświadczeń. Najbliższe 2-3 tygodnie są kluczowe dla plonów. Kiedy Joachim Ruckwied, prezes stowarzyszenia, patrzy na aktualne prognozy pogody, spodziewa się, że rentowności będą niższe niż wcześniej sądzono. Niski poziom z 2018 r. nie został jednak osiągnięty. W maju opadów było więcej niż wystarczająco. Tylko na północy i północnym wschodzie jest bardzo sucho i brakuje wilgoci w glebie.

DBV spodziewa się, że zbiory jęczmienia ozimego rozpoczną się w tym tygodniu na glebach lekkich. Plony ocenia się jako średnie i dobrej jakości. W zeszłym roku średni plon jęczmienia z hektara wyniósł 4,6 tony, podczas gdy średni plon jęczmienia wynosił 5,6 tony. W przypadku rzepaku i pszenicy również oczekuje się, że plony będą średnie.

Sytuacja w Holandii
Oczekuje się, że upał będzie rosnąć całą Europę może się utrzymać. Przesłania dla Holandii zostały obecnie nieco stonowane. Od środy 26 czerwca będzie nieco chłodniej, choć pod koniec weekendu temperatura ponownie wzrośnie do 30 stopni Celsjusza. W przyszłym tygodniu spodziewana jest bardziej umiarkowana, ale bardziej sucha pogoda. W czerwcu spadła znaczna ilość opadów (znacznie powyżej 100 milimetrów), zwłaszcza na południu i północnym zachodzie oraz we Flevolandzie. Na wschodzie padało już mniej deszczu i tam bębny pracują już na pełnych obrotach.

Przy parowaniu wynoszącym 7 milimetrów dziennie ta rezerwa wilgoci szybko zanika. The ciepło daje mały minus dla ziaren. Jednakże wystarczająca wilgotność ma obecnie kluczowe znaczenie w przypadku upraw takich jak ziemniaki i cebula. Tworzenie bulw było dobre w przypadku ziemniaków, podobnie jak Wycieczka uprawowa przedstawia. Przy obecnej pogodzie pojawia się pytanie, czy roślina zachowa wszystkie bulwy. Nadchodzące tygodnie będą zatem bardzo ważne.