W Anglii zbliża się koniec letnich zbiorów. Jednak opady deszczu z minionego okresu nie poprawiły jakości upraw. Na przykład jęczmień jary i pszenica jara zostały dotknięte przez grzyby, w wyniku czego duża część upraw jarych trafiła do segmentu pasz.
W dużej części Anglii, w tym w regionach Hampshire, Kent i Lincolnshire, zbiory upraw letnich są już prawie zakończone. Opady deszczu, jakie wystąpiły w minionym okresie, nie wpłynęły korzystnie na jakość plonów jarych. Szczególnie jakość jęczmienia jarego pogarszała się bardzo szybko po opadach deszczu. W rezultacie tylko połowa zebranego jęczmienia jarego osiągnęła „jakość słodową”.
Problemy z jakością
Plony roślin jarych w tym sezonie są i tak znacznie mniejsze niż w poprzednich sezonach (częściowo ze względu na trudne warunki pogodowe). Fakt, że opady obecnie również obniżyły jakość, jest poważną porażką dla brytyjskich hodowców. Na niektórych obszarach jakość jest tak niska, że ponad 50% upraw letnich trafiło do segmentu pasz. W regionie Lincolnshire znawcy podają, że z 30 ładunków jęczmienia jarego średnio tylko 4 ładunki spełniają wymagania jakości słodowniczej.
Innym poważnym problemem w tym sezonie jest poważny wpływ grzybów, głównie sporyszu, na uprawy. W Lincolnshire około 57% pszenicy jarej zostało uszkodzonych przez pleśń. W przypadku jęczmienia jarego w tym regionie odsetek ten wynosi około 27%. Znawcy twierdzą, że w innych częściach kraju odsetek upraw jarych dotkniętych tym specyficznym grzybem również znacznie przekracza poziom z ostatnich 10 lat.
Nie pomaga również wysoka zawartość białka w pszenicy jarej. W całym kraju średnia zawartość białka wynosi od 13% do 14%. Zawartość azotu wynosi blisko 1,87%. Inaczej jest w przypadku pszenicy ozimej, gdzie zawartość białka jest dość niska i wynosi 12%. W porównaniu z innymi latami jakość pszenicy jarej i jęczmienia jarego jest nie tylko niższa, ale w tym sezonie ucierpiały także uprawy fasoli. W niektórych regionach fasola nie jest nawet uprawiana do spożycia przez ludzi ze względu na nieurodzaje spowodowane przez owady.
Dobre zbiory w Szkocji
Sytuacja w Szkocji jest odwrotna. Tam plantatorzy odnotowują stosunkowo dobre zbiory zbóż – zebrano już około 90% zbóż jarych. Plony jęczmienia jarego przedstawiają się pozytywnie, częściowo dlatego, że w ubiegłym okresie opady rozprzestrzeniły się na cały kraj. Zawartość azotu jest jednak stosunkowo niska i wynosi średnio 1,37%.