W bardzo krótkim czasie cena pszenicy na paryskim rynku kontraktów terminowych wzrosła do prawie 212 euro za tonę. Rekord z 2018 roku już widać. Na czym polega ta eksplozja cen i czy cena może utrzymać się na tym poziomie, a może jeszcze wzrosnąć? To także dobry moment, aby pomyśleć o zabezpieczeniu zbiorów w 2021 roku.
Nagła eksplozja cen pszenicy była zaskoczeniem dla wielu osób na paryskim rynku kontraktów terminowych Matif. Pszenica jest również sprzedawana po znacznie wyższych cenach w Chicago. Tam nastroje na rynku po latach negatywizmu całkowicie się zmieniły. I to podczas gdy zapasy w kraju są znacznie wyższe. Jakie są tego przyczyny?
| Czynniki determinujące cenę |
|
1. Wysoki popyt na pszenicę na świecie ze strony takich krajów jak Egipt i Chiny. 2. Rosyjscy rolnicy niechętnie sprzedają, co powoduje wzrost fizycznego poziomu cen. 3. Rubel jest korzystnie wyceniony w stosunku do dolara i euro. 4. Susza na głównych obszarach pszenicy na całym świecie z wyjątkiem Europy. 5. Niepewność ze względu na rosnącą liczbę zakażeń koronowych. |
Zachowanie gromadzące z powodu korony
To nie pierwszy raz, kiedy rynek kontraktów terminowych musi poradzić sobie z nagłym wzrostem cen. W przeciwieństwie do niektórych innych produktów, pszenica rozwija się dzięki niepewności, jaką niesie ze sobą korona wirusowa. Mąka pszenna jest podstawowym składnikiem chleba i wielu innych produktów. Kraje posiadające duże zapasy są zatem niechętne do eksportu. Nawet wskazówka o możliwym ograniczeniu eksportu wystarczy, aby rynek poruszył. Rosja spotkała się z takim ograniczeniem w zeszłym sezonie eksportowym, choć nie spowodowało to żadnych problemów. Ministerstwo Rolnictwa zapowiedziało, że w tym sezonie będzie uważnie monitorować krajowe zapasy pszenicy.
Chiny kontrolują 50% światowych dostaw pszenicy i kukurydzy. Analitycy giełdowi również mówią o „materiale papierowym”, ponieważ nikt nie wie, w których magazynach i silosach faktycznie przechowywane są produkty i czy tak w ogóle jest. Faktem jest, że chińscy kupcy państwowi ponownie trafili do USA i skupują ogromne ilości soi, kukurydzy i pszenicy. Rosja również może skorzystać na takim gromadzeniu zapasów. Kraje Bliskiego Wschodu (zwłaszcza Egipt) robią to samo. Tradycyjnie, podobnie jak Maroko i Algieria, byli największymi odbiorcami francuskiej pszenicy. Coraz częściej pojawiają się tam Rosjanie i Ukraińcy. Poprawia się tam jakość produktów, pszenica jest tańsza i można ją szybko dostarczyć. Francja od 3 lat boryka się z niedoborami i dlatego jest zmuszona odwołać dostawy. W międzyczasie kraje afrykańskie składają jedną ofertę za drugą.
Nowy rekord
Podczas pierwszej fali infekcji rynek kontraktów terminowych wzrósł ze 170 euro do 203,75 euro w szczytowym momencie w Paryżu. Kiedy nadeszły nowe zbiory, rynek zawalił się jak domek z kart i osiągnął kwotę ponad 180 euro. Sytuacja utrzymywała się na tym poziomie przez długi czas, aż napięcia na całym świecie ponownie wzrosły. Pułap kwietniowy został już przekroczony. W poniedziałek 19 października grudniowy kontrakt na Matif zamknął się ceną 211,75 euro, a we wtorek 20 października notowania ponownie osiągnęły ten poziom. CBoT również poczyniła kolejny krok, do 230 dolarów za tonę. Najwyższy poziom od prawie 6 lat. Dopiero latem 2018 roku pszenica w Europie wyceniła się jeszcze drożej, choć poziom 216,25 euro nie jest już tak nieosiągalny.
Oprócz niepewności wywołanej pandemią korony, istnieją rosnące warunki do nowych zbiorów, które analitycy notują na giełdzie. Zarówno w Rosji, jak i na równinach południowoamerykańskich jest bardzo sucho, co jest szkodliwe dla nowych upraw pszenicy. Na niektórych rosyjskich obszarach upraw spadły pewne opady, ale nie na tyle, aby zrobiło to znaczącą różnicę. Amerykanie mają tę dodatkową zaletę, że kurs dolara jest nieco korzystniejszy.
Rozpoczęły się zbiory w Australii
Po zbiorach cena pszenicy w dalszym ciągu spadała dzięki pozytywnym doniesieniom z Australii i Argentyny dotyczącym plonów. To także teraz lekko się rozpada. W Australii rozpoczęły się już zbiory zbóż, które potrwają do początków stycznia. Zwłaszcza na wschodzie kraju zbiory są zauważalnie lepsze niż w ostatnich latach. Według pierwszych raportów jakość jest również dobra. Duża część tej pszenicy będzie eksportowana do Azji.
Czy rynek pszenicy może utrzymać poziom powyżej 200, a nawet 210 dolarów? Z każdym nagłym wzrostem istnieje duża szansa na szybki spadek. Niepewność spowodowaną koronawirusem jest trudna do oszacowania. Faktem pozostaje, że wiele krajów zrobi wszystko, co w ich mocy, aby utrzymać lub zwiększyć zapasy żywności. W tym celu są gotowi sięgnąć głęboko do kieszeni. Jeśli w regionie Morza Czarnego i na południu Stanów Zjednoczonych będzie wystarczająco padać, będzie to miało również silny negatywny wpływ na kształtowanie się cen. W krótkim okresie cena może się utrzymać przez jakiś czas, a nawet zyskać w przypadku wiadomości. W średnim terminie prawdopodobne jest spowolnienie cen.
Poziom cen zbiorów 2021
Ten nagły wzrost cen przypada na okres korzystny dla rolników. Pszenica jest obecnie obficie wysiewana w Europie. Jeśli ziemniaki, cebula i marchew pochodzą z ziemi, w razie potrzeby pszenicę wysiewa się również bezpośrednio w Holandii. Szczególnie niepewne perspektywy dla rynku ziemniaków mogą sprawić, że wielu plantatorów zdecyduje się na zasiew większej ilości pszenicy. Kontrakt na Matif z września 2021 r. jest obecnie wyceniany na 192,75 euro za tonę w porównaniu z ponad 180 euro miesiąc temu. Nie jest to wielka nagroda, ale oferuje doskonały sposób na pokrycie ryzyka cenowego. Pierwszy cios wciąż jest wart dolara.