Jesienią tego roku zasiano znacznie więcej pszenicy ozimej. Ożywienie cen przyszło dokładnie w odpowiednim momencie. Czy słaby rynek ziemniaków może podsycić ten ogień, czy też rolnicy zajmujący się uprawą będą wybierać ziemniaki ze względu na swoje pieniądze? Można to przeczytać w tej analizie.
Firmy, które Boerenbusiness mówił, wszyscy widzą więcej sprzedaży nasion tej jesieni. Przyczyna jest dwojaka. Więcej pszenicy ozimej trafiło do ziemi, ale więcej też zostało zasiane na hektar. Zwłaszcza gdy siew odbywa się w wilgotniejszych warunkach, w połączeniu z kopaniem. Zamiast 180 do 200 kilogramów, szybko zasiewa się 240 do 250 kilogramów na hektar.
Dlaczego rolnicy orni wybierają pszenicę ozimą? Są ku temu 3 ważne powody:
Ziemniaki zastępcze niepewne
Nie wspomina się o zmniejszeniu powierzchni spożycia ziemniaków. Możliwe, że plantatorzy rzeczywiście zdecydują się na mniejszą liczbę ziemniaków w 2021 r., ale nie jest to pewne. Kontraktowanie jeszcze się nie rozpoczęło, przyszłość jest niemożliwa do przewidzenia, a hodowcy raczej nie będą majstrować przy swojej głównej uprawie. Co więcej, plan budowy dla większości firm nie jest w 100% ukończony. Jeśli wysiewa się więcej pszenicy, zwykle zastępuje ona pszenicę jarą, jęczmień lub inną uprawę. Niektórzy usuwają buraki z planu upraw lub uprawiają mniej cebuli.
Cena pszenicy może przekroczyć 200 euro za tonę na paryskim rynku kontraktów terminowych – i 2021 euro we wrześniu 188 r. – ale to wciąż nie jest wielka sprawa. Fizyczne notowania wynoszą obecnie od 204 do 205 euro za tonę. Każdy, kto zdecyduje się na pszenicę na zbiory w 2021 r., może teraz spodziewać się cen o 15–20 dolarów niższych od kontraktu futures z 21 września. Wybór pszenicy obecnie z pewnością nie jest wyborem opłacalnym finansowo, ale przede wszystkim sposobem na ograniczenie ewentualnych gorszych sytuacji. Ponieważ sytuacja jest pełna niepewności, rolnicy nie decydują się teraz na podjęcie działań. Co więcej, nadal nie ma pewności, w jaki sposób procesory realizują swoją strategię.
Zimowe - zastępuje ziarno letnie
„W Zelandii wyraźnie widzimy podział między rolnikami zajmującymi się uprawą roli na glebach gliniastych nadających się i nienadających się do nawadniania” – wyjaśnia Bram de Visser z CZAV. „Hodowcy, którzy nie potrafią nawadniać, mieli 3 bardzo przeciętne lub słabe zbiory zarówno cebuli, jak i ziemniaków. Ekspansja tych upraw na tej glebie nie wchodzi w grę, co zwiększa popularność pszenicy. Tam, gdzie możliwe jest nawadnianie i na glebach piaszczystych, ekspansja cebuli teren jest w porządku.”
De Visser nie ma odwagi wspomnieć o procentach ekspansji. „Jeśli każdy posieje tylko o 5% więcej, to już mamy przesunięcie całkowitego obszaru. Pszenica to przecież duży plon. Dodatkowa pszenica ozima odbywa się prawdopodobnie kosztem powierzchni pszenicy jarej. To naprawdę produkt alternatywny. Rynek jęczmienia – ze względu na niższy rynek jęczmienia browarnego – nie jest zbyt pozytywny. Dlatego nie skupiamy się na tym. Dotyczy to zarówno jęczmienia jarego, jak i ozimego. Jeśli pszenicę uda się zasiać w dobrych warunkach, hodowcy to zrobią Więc."
Zalety jęczmienia ozimego
Aart den Bakker, kierownik sprzedaży w Agrifirm, widzi coś przeciwnego: „Tej jesieni zasiano o 15% więcej jęczmienia browarnego ozimego. Wzrost jest znaczący, a nowa odmiana Pixel cieszy się szczególnie dużą popularnością. Chociaż rynek jęczmienia browarnego jest nieco mniej korzystny, nie ma wciąż może zarobić. Plantatorzy świadomie sieją jęczmień ozimy ze względu na zalety: wcześnie dostępna ziemia do dobrej uprawy nawozów zielonych, pewność zbiorów i rozrzut. Możliwe, że w wyniku tej ekspansji wyprodukowanych zostanie mniej jęczmienia jarego, jednak jest jeszcze za wcześnie, aby prognozować na ten temat. Wiosną letni jęczmień browarny może nieco się rozwinąć kosztem innych upraw.
Na podstawie ilości sprzedanych nasion Den Bakker szacuje, że powierzchnia upraw pszenicy ozimej wzrośnie o 10%. „To przybliża nas do poziomu z 2019 roku”. Na razie nic nie wskazuje na to, aby w planie budowy doszło do większych zmian. Agrifirm odnotowuje wzrost sprzedaży pszenicy ozimej we wszystkich obszarach swojej działalności, a obecny poziom cen z pewnością działa stymulująco.
Sprzedaż nasion wzrosła dwukrotnie
W Holandii Północnej Jeroen de Schutter, dyrektor generalny CAV Agrotheek, mówi o bardzo różnych proporcjach: „Ponad dwukrotnie zwiększyliśmy sprzedaż nasion pszenicy ozimej. Można to wytłumaczyć ograniczoną sprzedażą zeszłej jesieni. Była wtedy ogromna. Mokra. , co uniemożliwiło siew. W marcu było sucho i nadal sucho. Poniżej średniej wypadły pszenica jara i jęczmień. Dlatego rolnicy coraz chętniej zasiewają teraz pszenicę ozimą. Szacuję, że ograniczy to przyrosty areału nawet o 30%. "
Według De Schuttera rolnicy zajmujący się uprawą roli w Holandii Północnej uważają, że większa ilość pszenicy zapewni ich planom upraw i odpocznie glebie. Ożywienie cen pszenicy pojawiło się we właściwym czasie i zapewniło dodatkowy impuls. Jako alternatywę dla pszenicy ozimej firma CAV Agroteek oferuje fasolę ozimą. Zwłaszcza jeśli tę bogatą w białko roślinę można sprzedać do spożycia przez ludzi, cena jest konkurencyjna do ceny dobrej pszenicy. W przyszłym sezonie areał tej uprawy również się powiększy.
Zdaniem przedsiębiorstw nie ma mowy o niedoborze nasion, pomimo tego, co czasami twierdzi się w branży. Dostawcy nie tworzą ogromnych zapasów, lecz dezynfekują partie, gdy jest na to zapotrzebowanie. Jednakże następuje przejście na podstawowy pakiet odmian, a nowe odmiany są wyprzedane.
Obszar poniżej średniej
W 2020 skurczył się powierzchnia pszenicy wzrosła o 9,5%, podczas gdy rok wcześniej wzrosła o prawie 9%. Na skutek mokrej jesieni nastąpiło wyraźne przesunięcie na korzyść zbóż jarych. Od 2015 roku zauważalny jest stabilny spadek powierzchni. Przy zaledwie 92.540 2020 hektarach powierzchnia w 2008 r. była absolutnie najniższa. W 142.000 roku w naszym kraju uprawiano 10 tys. hektarów pszenicy ozimej. Jeśli założymy wzrost powierzchni o 2021%, w 101.800 roku powierzchnia ta osiągnie 10.000 2019 ha. To wciąż ponad 5.000 5 hektarów poniżej poziomu z XNUMX r. i XNUMX XNUMX hektarów poniżej średniej z XNUMX lat.