W zeszłym tygodniu na południu i w środkowej Holandii zebrano sporo pszenicy ozimej. Warunki ku temu były zmienne i to samo można powiedzieć o plonie. Rozpiętość jest duża. Jaka jest tego przyczyna? Ceny pszenicy w studni, a także słomy rosną właśnie teraz, gdy trwają żniwa.
W tym sezonie różnica między różnymi regionami uprawnymi Holandii jest dość duża. Rolnicy w Zelandii zebrali aż do trzech czwartych pszenicy, podczas gdy w Groningen zmłócono zaledwie jedno ziarno. Na polderach zebrano także sporo pszenicy.
Zebrano 60 procent
Według najnowszych danych CZAV otrzymano już 60% całej pszenicy. Mimo przelotnych opadów omłot był możliwy przez cały tydzień, aż do soboty. Zebrano już znaczny obszar, szczególnie w Zelandii, choć zbiory na wyspach Holandii Południowej również przebiegają pomyślnie. Plony w południowo-zachodniej Holandii są bardzo zróżnicowane. Na glebach gliniastych średnia lub dobra. Oznacza to od 8 ton do maksymalnie 11 ton na hektar. Masa hektolitrów jest stosunkowo wysoka na początku sezonu, aż do połowy lat 80-tych.
Działki o glebie piaszczystej wrażliwej na suszę wykazują bardzo różne wartości. W skrajnych przypadkach plony pszenicy nie przekraczają nawet 4 ton na hektar. Wczesne działki wyraźnie bardziej skorzystały na dostępnej wilgoci, chociaż ogólna opinia jest taka, że susza z pewnością kosztowała plony.
Mnóstwo płaskiej pszenicy
O ile w południowo-zachodniej Holandii omłot przebiegał bezproblemowo, o tyle rolnikom we Flevoland nie jest to takie proste. Na początku lipca sztorm Poly zniszczył wiele hektarów pszenicy. Działki, które wyłoniły się z bitwy, nieco zniszczone, zostały później spłaszczone przez wiatr i małe, ulewne deszcze.
Duża część tej pszenicy została już usunięta z pola. Procentowa zawartość wilgoci zwykle nie była idealna, ale biorąc pod uwagę typ pogody i fakt, że pszenica leży płasko, nie jest łatwo uzyskać ją poniżej 15%. W tym roku uczestniczy w nich także 17–18%. Hodowcy pokrywają koszty suszenia, aby pozbyć się pszenicy. Jeśli tego nie zrobisz, czają się strzały, a problemem są także zadawanie obrażeń przez gołębie lub inne ptaki, takie jak gawrony i gęsi. Wydajność może wówczas szybko spaść o połowę.
Zmienna pogoda
We Flevoland zebrano już prawie połowę pszenicy ozimej, chociaż należy jeszcze rozpocząć prasowanie słomy. Biorąc pod uwagę zmienną prognozę pogody, w tym tygodniu w całej Holandii prawdopodobnie nie będzie zbyt wielu omłotów. Nie stanowi to problemu w regionach, gdzie zbiory jeszcze się nie rozpoczęły, czyli na północy i skrajnym południu. Jeśli zbiory pszenicy będą mogły rozpocząć się tam na początku sierpnia, będzie to idealnie na czas.
Właśnie teraz, gdy kombajny działają, ceny pszenicy również ponownie rosną, chociaż powód tego jest smutny. Można to bezpośrednio powiązać z atakami dronów i rakiet na ukraińskie obiekty portowe. W czwartek 20 lipca cena Matif osiągnęła cenę 255,75 euro za tonę, by następnego dnia ponownie gwałtownie spaść. W poniedziałek 24 lipca cena ponownie wzrosła do 264,75 euro za tonę. W praktyce nabywcy pszenicy zazwyczaj stosują cenę spot o 20–25 euro niższą niż ceny kontraktów futures. Oznacza to kwotę od 230 do około 240 euro przy opcji sprzedaży, w zależności od dalszych ruchów cen w tym tygodniu.
Cena słomy pozostaje silna
Zmienna pogoda nie ułatwia prawidłowego pobrania słomy. Plony nie są ogólnie złe, zwłaszcza na północy Holandii. Opady były tam nieco większe i pszenica dobrze rosła, zwłaszcza na cięższych glebach gliniastych. Znawcy podają ceny od 60 do 75 euro za tonę za kombajnem, w zależności od regionu. Wszystkie stodoły ze słomą skończyły puste, co oznacza, że targowisko zaczęło się czysto i przejrzyście Vraag jest jak słoma. Jeśli to się zmieni, sieczkarnia będzie częściej wzywana, a rolnicy będą mniej cierpliwi w oczekiwaniu na kłusowników. Szansa na to, że cena utrzyma się wówczas na stabilnym poziomie, jest wysoka, nawet przy rosnącej podaży.