Utrzymujące się obawy o dostępność cukru prowadzą do znacznego ożywienia na rynku kontraktów terminowych. To po gwałtownym spadku na początku października. Europejskie zbiory buraków trwają obecnie „normalnie”. Ponadto, dzięki ponadprzeciętnym plonom buraków cukrowych, Ukraina może w przyszłym roku zaopatrzyć Europę w dodatkowy cukier.
Kontrakt na cukier biały na londyńskim rynku kontraktów terminowych (ICE) gwałtownie spadł od końca września, po tym jak rynek kontraktów terminowych osiągnął najwyższy poziom od ponad 12 lat. Spadek był częściowo spowodowany ponadprzeciętną produkcją cukru w Brazylii. Brazylijska grupa przemysłu cukrowniczego UNICA potwierdziła ponadprzeciętną produkcję cukru, ogłaszając, że produkcja cukru wzrosła o 23% rok do roku.
Ale teraz karty zostały potasowane w inny sposób. Duże opady w tym kraju Ameryki Południowej hamują zbiory trzciny cukrowej, co nieco osłabiło wysokie oczekiwania co do solidnych dostaw. W efekcie ponownie rosną obawy o i tak już rozgrzany rynek cukru.
We wtorek rano (17 października) kontrakt na cukier biały w Londynie kosztował 735 dolarów za tonę. Oznacza to, że wynosi ona już 55 dolarów za tonę, czyli o 8% więcej niż najniższy poziom na początku października. Wzrosty rozpoczęły się głównie od zeszłego tygodnia. Rynek kontraktów terminowych na cukier surowy w Nowym Jorku wykazuje podobny wzrostowy trend z nieco większymi wzrostami.
Nie tylko produkcja cukru w Brazylii, ale także rosnąca cena ropy naftowej powoduje wzrost ceny cukru. Ponadto dostępność cukru jest pod presją, ponieważ Indie i inne kraje azjatyckie produkują w tym sezonie cukier w ilościach poniżej średniej. Jest to spowodowane rozczarowującymi plonami trzciny, częściowo skutkiem zjawiska pogodowego El Niño. Jest prawie pewne, że Indie ograniczą eksport cukru lub nałożą cła. Podobnie jak wcześniej kraj z różnymi zbożami i cebulą, których zbiory również były rozczarowujące. W najgorszym przypadku eksport słodzika zostanie całkowicie zakazany. Mimo że Indie są jednym z największych eksporterów cukru na świecie.
Ukraiński cukier także w Europie do 2024 roku
W Europie oczekiwana produkcja cukru na poziomie 15,6 mln ton jest znacznie wyższa niż 14,5 mln ton w zeszłym sezonie, ale w przyszłym sezonie potrzebny będzie ponadprzeciętny import cukru, aby pokryć spożycie. Brazylia zawsze była największym eksporterem do UE z ponad jedną trzecią, ale w zeszłym roku znaczący udział miała także Ukraina, wynosząca 16%. W sumie UE sprowadziła z Ukrainy 400.000 tys. ton cukru. Wcześniej cukier z Ukrainy był prawie znikomy w sumie w Europie.
Zniesienie ceł w UE na różne ukraińskie produkty rolne (w tym cukier) spowodowało przyspieszenie importu cukru z Ukrainy. Decyzja o zniesieniu ceł będzie obowiązywać także w przyszłym roku i cukier z Ukrainy będzie można importować bez ceł. Biorąc pod uwagę, że Ukraina ma jedne z największych zbiorów buraków cukrowych od kilku lat, w przyszłym roku można spodziewać się jeszcze większej ilości cukru z tego kraju. Handlarz towarowy Czarników spodziewa się importu co najmniej 450.000 tys. ton. W sumie Ukraina spodziewa się produkcji cukru na poziomie ponad 1,6 mln ton, znacznie wyższej niż w roku ubiegłym, kiedy wyprodukowała 1,2 mln ton.
Francja szacuje nieco wyższe zbiory buraków
W obecnych warunkach zbiory buraków francuskich przebiegają sprawnie. Na podstawie warunków uprawy i pogody w ostatnich tygodniach francuskie Ministerstwo Rolnictwa nieznacznie zwiększyło zbiory buraków cukrowych do 31,3 mln ton. Oznacza to, że wolumen buraków jest tylko o 0,7% niższy niż przed rokiem. Stało się tak pomimo tego, że wiosną tego roku wysiano o 8% mniej buraków. Jednak wolumen jest nadal o 7,9% niższy od średniej pięcioletniej. Z wyjaśnień francuskiego ministerstwa wynika, że pierwsze zebrane buraki mają niższą niż zwykle zawartość cukru.