Niemcy spodziewają się znacznego wzrostu produkcji cukru

Produkcja cukru w ​​Niemczech ma w nadchodzącym sezonie 4,77/2024 wynieść 25 mln ton. Niemieckie stowarzyszenie cukrownicze WVZ poinformowało o tym wczoraj (2 września) w pierwszej prognozie zbiorów w tym sezonie. Według stowarzyszenia produkcja jest o ponad 13% wyższa niż w zeszłym sezonie, kiedy wyprodukowano 4,22 mln ton cukru. Produkcja jest również wyższa od pięcioletniej średniej wynoszącej 4,21 mln ton.

Znaczący wzrost produkcji można częściowo wytłumaczyć zwiększeniem powierzchni upraw buraków cukrowych. Powierzchnia ta wzrosła z około 364.500 385.600 do 5,7 81,9 hektarów, co stanowi wzrost o 12%. Z drugiej strony wzrost produkcji można wytłumaczyć średnią zawartością cukru i dobrymi plonami dzięki dużej wilgotności w sezonie wegetacyjnym i wystarczającemu nasłonecznieniu, wyjaśnia stowarzyszenie na podstawie próbek testowych z pola. Szacują plony na 17,2 ton buraków z hektara, o XNUMX% więcej niż średnia pięcioletnia w Niemczech. Zawartość cukru szacuje się obecnie na XNUMX%. Niemniej jednak sezon wegetacyjny nie był łatwy i jak dotąd stanowił wyzwanie. Czasami siew był opóźniony ze względu na mokrą wiosnę, a presja infekcyjna chorób liści była również duża.

Poprawiona produkcja cukru
Ceny cukru w ​​Europie, ale także na świecie, od pewnego czasu znajdują się pod presją. Widać to wyraźnie po notowaniach cukru w ​​Londynie, gdzie w zeszłym miesiącu kontrakt na cukier biały niemal osiągnął poziom 500 dolarów za tonę. Jednym z powodów są zwiększone oczekiwania produkcyjne. Na przykład pola trzciny cukrowej w Azji są w znacznie lepszym stanie niż w zeszłym sezonie dzięki sprzyjającym warunkom uprawy, co oznacza, że ​​można wyprodukować więcej cukru. W skali globalnej produkcja w tym regionie jest znacznie większa, a zatem bardziej wpływowa. Indyjska Grupa Przemysłu Cukrowego (ISMA) ogłosiła, że ​​nie ma już konieczności utrzymywania ograniczeń eksportowych na słodzik. Sygnały są również zielone w innych częściach świata, jeśli chodzi o produkcję cukru. Według szacunków Komisji Europejskiej i Wspólnego Centrum Badawczego, w Europie plony buraków cukrowych są przeciętne. Ponadto następuje ekspansja obszarowa w różnych krajach, jak opisano powyżej w Niemczech. Według Komisji Europejskiej kilka państw członkowskich zasiało później, ale później panowały sprzyjające warunki uprawy, które umożliwiły pomyślny rozwój buraków. Wydaje się, że Holandia doświadczyła największych zakłóceń w uprawie buraków cukrowych.

Susza w Brazylii
Z kolei w Brazylii produkcja i oczekiwania idą całkowicie w przeciwnym kierunku. Kraj ten jest zdecydowanie największym producentem i eksporterem cukru na świecie, w związku z czym ma duży wpływ na światowe ceny cukru. Sezon produkcyjny i zbiory trzciny cukrowej rozpoczęły się sprawnie i przekroczyły nawet rekordowy rok poprzedniego sezonu. Jednak według najnowszych danych brazylijskiego stowarzyszenia branżowego Unica produkcja w sierpniu nieco spadła. Można było to już przewidzieć, ale w połączeniu z utrzymującą się suszą produkcja może spadać szybciej, niż wcześniej oczekiwano.

Pożar na brazylijskich plantacjach trzciny cukrowej
W niektórych regionach od kilku miesięcy było zbyt sucho – podaje Unica. Różni handlarze i producenci cukru wskazują, że uprawa trzciny cukrowej cierpi i że będzie to miało wpływ nie tylko na bieżący sezon, ale także na sezon 2025/26. Ponadto susza doprowadziła do ogromnych pożarów w głównym regionie produkcyjnym Brazylii. Utracono bardzo duże obszary trzciny cukrowej. Szacunki dotyczące utraconego obszaru są różne i nie można jeszcze określić dokładnych szkód, ale według stowarzyszenia plantatorów trzciny cukrowej Orplana spalono 80.000 1 hektarów, podaje agencja informacyjna Reuters. To ponad XNUMX% powierzchni trzciny cukrowej w największym regionie produkcyjnym. Utrzymująca się susza prowadzi również do niższych plonów trzciny cukrowej w innych częściach regionu.

Z tego powodu pod koniec sierpnia ceny cukru w ​​Londynie i Nowym Jorku gwałtownie odbiły. Kontrakt na cukier surowy w Nowym Jorku wzrósł nawet o ponad 10% do 438 dolarów za tonę. Kontrakt na cukier biały w Londynie rósł wolniej, o 6%, osiągając pod koniec sierpnia 557 dolarów za tonę. Kontrakt na cukier biały nieco spadł i w chwili pisania tego tekstu we wtorek po południu jego cena wynosi 544 dolarów za tonę.

Cosun widzi trudności na rynku cukru
Cosun Beet Company wyjaśnia również, że rynek cukru rozwija się inaczej niż wcześniej sądzono i dlatego należy przewidzieć go na nowo. Przetwórca buraków zauważył, że na rynku cukru wzrosła niestabilność, i widzi, że tego lata wielkość sprzedaży była gorsza niż wcześniej oczekiwano. W rezultacie rosną zapasy i rośnie presja na ceny. Cosun spodziewa się sprzedaży mniejszego wolumenu cukru w ​​latach 2025 i 2026. Na tej podstawie zdecydowano o obniżeniu planowanego procentu alokacji w wysokości 105% na rok 2025 i ostatecznym ustaleniu go na poziomie 100%. Procent alokacji na bieżący rok kampanii 2024 wynosi i pozostaje 110%. Podobny komunikat Cosuna pojawił się w lipcu i skorygowano procent alokacji ze 110% do 105%. Teraz, półtora miesiąca później, wartość ta została ponownie obniżona o 5%.

Cosun korzysta z praw członkowskich do dostaw (LLB), przy czym 1 LLB daje prawo do dostawy 1 tony buraków (zawierających 17% cukru) po cenie członkowskiej. Procent przydziału wynoszący 105% oznacza, że ​​hodowca może dostarczyć 5% dodatkowych buraków po cenie członkowskiej. W przypadku dostarczenia więcej niż 105% buraków, za tę ilość pobierana jest niższa cena.