PHILIPPE MONTIGNY / Shutterstock.com

Analiza Ziarna i surowce

Pszenica nie jest jeszcze gotowa na prawdziwą zimową pogodę

25 November 2025 - Jurphaas Lugtenburg

Na północy i południu Holandii mamy do czynienia z zupełnie odmiennymi jesienią pod względem opadów. Niemniej jednak pszenica generalnie radzi sobie dobrze. Dotyczy to nie tylko Holandii, ale niemal całej Europy, jak donosi nowy biuletyn Mars. Obawy budzi jednak fakt, że pszenica jest ledwo, jeśli w ogóle, odporna na zimę. W Stanach Zjednoczonych plantatorzy prawie zakończyli zbiory kukurydzy i zasiewy pszenicy ozimej, jak wynika z nowego i ostatecznego raportu Crop Progress z tego sezonu. Arabia Saudyjska dokonała przełomu w handlu pszenicą.

Czy chcesz kontynuować czytanie tego artykułu?

Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp

Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Kontrakt na pszenicę grudniową na giełdzie Matif zamknął się wczoraj bez zmian na poziomie 189,75 euro za tonę. W Chicago pszenica poniosła największy spadek, spadając o 4 centa do 5.22 dolara za buszel. Kukurydza również nieznacznie straciła na wartości, ale jej straty ograniczyły się do 1 centa do 4.23 dolara za buszel. Soja również zamknęła się o 1 centa niżej, do 11.23 dolara za buszel.

Zboża ozime i rzepak w Europie generalnie radzą sobie dobrze. To w dużej mierze sedno biuletynu Mars, opublikowanego wczoraj przez JRC, biuro naukowe Komisji Europejskiej. Wystarczająca liczba suchych dni jesienią pozwoliła na terminowy siew, a planowany obszar pod uprawy ozime jest praktycznie w całości zagospodarowany. Jednak kilka regionów w Europie również budzi obawy. Centralne Włochy, wschodnie Węgry i zachodnia Rumunia doświadczają okresów suszy. Według JRC, spadło od 25% do 50% mniej deszczu w porównaniu ze średnią wieloletnią. Południowa Rumunia i Bułgaria odnotowały znaczne opady na początku października. Chociaż obecnie robi się nieco sucho, nadal występują znaczne zaległości w zasiewach zbóż ozimych. Tuż poza Europą, w Afryce Północnej i Turcji, rolnicy zmagają się z suszą.

Hardy
Dzięki stosunkowo łagodnej pogodzie tej jesieni, zboża ozime są dość dobrze rozwinięte. Stanowi to jednak pewne ryzyko. Zboża ozime w dużej części Europy są nadal słabo lub wcale odporne na zimę. W krajach Beneluksu, Francji i Niemczech większość pszenicy nie jest jeszcze w ogóle odporna na zimę, podczas gdy znacznie większe obszary zostały już częściowo zahartowane mniej więcej o tej porze w zeszłym roku. To samo dotyczy dużej części zbóż ozimych w południowo-wschodniej Europie. Nie stanowi to jeszcze problemu, ale jeśli nagle zrobi się znacznie chłodniej, ryzyko zimowania jest stosunkowo wysokie.

Model użyty do obliczenia zimotrwałości nie uwzględnia późnego zasiewu pszenicy w południowo-wschodniej Europie, pisze JRC. Może to zwiększyć podatność na zimowanie w Bułgarii, Rumunii i na Ukrainie.

Źródło: JRC Mars Bulletin

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) opublikował najnowszy raport o postępach w uprawach w tym sezonie. Kukurydza została już prawie całkowicie zebrana, skoszono 96% jej powierzchni. Jednak omłot jest opóźniony. Pięcioletnia średnia z tego tygodnia wynosi 97%, a w zeszłym roku rolnicy zakończyli już zbiór kukurydzy.

Siew pszenicy ozimej przebiega jednak zgodnie z harmonogramem. Z zaplanowanego areału 97% jest zasiane, co jest wartością taką samą jak w zeszłym roku i średnią pięcioletnią. 87% pszenicy jest powyżej średniej, w porównaniu z 89% w średniej pięcioletniej. Dzięki opadom deszczu na południowych preriach, sytuacja pszenicy ozimej nieco się poprawiła w tym tygodniu. 48% areału jest obecnie oceniane jako dobre lub doskonałe, w porównaniu z 45% w zeszłym tygodniu. Nawiasem mówiąc, rok temu w tym tygodniu 55% pszenicy ozimej w USA było oceniane jako dobre lub doskonałe.

Konkurencyjne ceny w przetargach
Oprócz bardziej technicznych aspektów raportów Mars Bulletin i Crop Progress, wczoraj ogłoszono, że saudyjski państwowy nabywca pszenicy, GFSA, zabezpieczył 300 000 ton pszenicy w przetargu. Większość pszenicy pochodzi podobno z regionu Morza Czarnego, choć wolumen obejmuje również tanią pszenicę z nowych zbiorów z Argentyny. Ceny przetargowe wahają się podobno od 258 do 260 dolarów amerykańskich (C&F) z dostawą w marcu. Niektórzy analitycy określają te ceny jako „agresywnie niskie”. Na obecnym rynku pszenica zastępcza jest podobno warta nawet o 8 dolarów więcej. Wysokie oferty w przetargu w Arabii Saudyjskiej mogą wskazywać, że inwestorzy spodziewają się, że obfita podaż pszenicy może wywrzeć dodatkową presję na ceny wiosną przyszłego roku.

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się