Poniedziałek był już złym dniem dla cen pszenicy, a wtorkowy cios był jeszcze większy. Dotyczy to przynajmniej handlu kontraktami terminowymi na pszenicę; lokalnie sprzedający i kupujący milczą.
Sytuacja pozostaje dziwna, ponieważ międzynarodowy rynek pszenicy jest stale pod presją, podczas gdy rynki lokalne pozostają względnie stabilne. Na CBoT poziom cen spadł w tym tygodniu poniżej 160 euro za tonę, a w Paryżu poziom 190 euro za tonę również jest coraz bardziej nieosiągalny.
Tymczasem lokalny handel utrzymuje się całkiem dobrze. Giełda zbożowa w Groningen zamknęła rok kalendarzowy ceną 186 euro za tonę. To oznacza, że cena jest o 8 euro wyższa niż na przełomie września i października. Jest to jednak znacznie mniej niż 230 euro za tonę z końca 2024 roku.
Nie oznacza to, że lokalne rynki nie odczuwają wpływu dużej globalnej podaży pszenicy w tym roku. Jednak w ostatnich tygodniach rynki regionalne pokazały, że rynek w Holandii utrzymuje się przynajmniej na stabilnym poziomie. W obliczu całego międzynarodowego zamieszania, śledzenie tego trendu jest z pewnością bardzo interesujące.
Giełda Południe straciła w tym tygodniu jedno euro na dole, ale tym samym ruchem ręki zyskała jedno euro na górze. Rezultatem jest zatem stabilna średnia cena. Cena w tym tygodniu wynosi od 173 do 180 euro za tonę.
Po drugiej stronie kraju – na giełdzie zbożowej Graanbeurs (Giełda Zbożowa) w Groningen – mieszkańcy północy z pewnością nie są mniej wytrwali. Trzeci tydzień z rzędu Komisja Notowań podaje cenę 186 euro za tonę. W wyjaśnieniu Komisja stwierdza, że ze względu na niskie ceny sprzedawcy wykazują niewielką lub żadną chęć do zbycia swojego produktu. Pojawiają się jednak pytania o to, czy ceny poprawią się w krótkim okresie.
Przyjrzyjmy się teraz rynkom kontraktów terminowych. We wtorek cena pszenicy miękkiej spadła o 11,25 centa amerykańskiego do 5,09½ dolara za buszel na rynku kontraktów terminowych CBoT. W zeszłym tygodniu kontrakty marcowe zamknęły się na poziomie 5,29¼ dolara za buszel. W sumie cena w tym tygodniu spadła o około 20 centów amerykańskich za buszel, czyli prawie 4%. Na rynku, na którym zazwyczaj obserwuje się niewielkie wahania cen, jest to znaczący spadek.
W ujęciu europejskim spadek cen na giełdzie CBoT oznacza obniżenie poziomu cen kontraktów marcowych do 159 euro za tonę. Spadkowi cen towarzyszył gwałtowny wzrost liczby kontraktów w obrocie. W obawie przed dalszymi spadkami cen, kontrakty są wyprzedawane. Spadek cen pszenicy obniża również cenę kukurydzy, ponieważ pszenica i kukurydza konkurują o paszę dla zwierząt.
Presja cenowa od dawna jest napędzana przez obfite zbiory pszenicy na półkuli północnej. Teraz, gdy obfite zbiory pochodzą również z półkuli południowej, presja cenowa jeszcze bardziej wzrasta. Europejski handel pszenicą jest również hamowany przez coraz słabszego dolara. Eksport już cierpi z powodu tańszych dostaw, szczególnie z regionu Morza Czarnego, a słabszy dolar jeszcze bardziej pogarsza sytuację.
Francja, w szczególności, zmaga się z eksportem. W rezultacie kraj ten stara się sprzedać więcej pszenicy na rynku UE, wywierając dodatkową presję cenową na rynek wewnętrzny. Sytuację tę dodatkowo pogarsza ciągły wzrost areału uprawy pszenicy ozimej we Francji.
Agencja statystyczna Agreste prognozuje wzrost upraw pszenicy ozimej o 100 000 hektarów w zbiorach w 2026 roku. Zauważa również, że warunki upraw są obecnie lepsze niż rok temu. To stawia francuską pszenicę w dobrej sytuacji, jeśli chodzi o zbiory jeszcze większe niż w 2025 roku. Prognoza ta dodatkowo pogarsza sytuację na rynku.