Ponad 12 procent więcej
Liczba rolników ekologicznych w Holandii znacznie wzrosła
Liczba gospodarstw ekologicznych rosła szybciej niż liczba firm zajmujących się handlem i przetwórstwem żywności ekologicznej od 2010 roku. Liczba gospodarstw wzrosła o ponad 12 procent, do 1831. Liczba firm zajmujących się handlem i przetwórstwem wzrosła o 10 procent, do 2586.
Nowe gospodarstwa ekologiczne mogą sprzedawać swoje produkty jako ekologiczne dopiero po obowiązkowym dwuletnim okresie przejściowym. „Popyt na produkty ekologiczne rośnie w całej Europie i rozpaczliwie potrzebujemy tych nowych gospodarstw, aby sprostać temu zapotrzebowaniu” – mówi Miriam van Bree, menedżerka w Bionext.
Coraz więcej prowincji aktywnie promuje rolnictwo ekologiczne. Dobrym przykładem są badania prowadzone w trzech północnych prowincjach nad wpływem rolnictwa ekologicznego na gospodarkę, produkcję żywności, środowisko i krajobraz.
Bionext angażuje się w ten projekt i dostrzega ważną rolę prowincji w promowaniu rolnictwa ekologicznego. Ideą jest zorganizowanie przez prowincje okresów przejściowych. Rolnicy mogą w tych okresach zapoznać się z rolnictwem ekologicznym i omówić jego aspekty finansowe i biznesowe.
Ponieważ gospodarstwa ekologiczne nie będą już stosować chemicznych pestycydów, a liczba zwierząt na hektar jest ograniczona, ich wpływ na środowisko ulega znacznemu zmniejszeniu. „To rolnictwo przyszłości, zwłaszcza w Holandii, gdzie osiągnięto granice intensyfikacji rolnictwa” – mówi Miriam van Bree, menedżerka Bionext.
Kimberly Baker
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.