Producentowi sera Belowi Leerdammerowi udało się również pokonać bank w pierwszym miesiącu nowego kwartału. Czwarty miesiąc z rzędu przetwórcy udało się utrzymać cenę powyżej 34 euro.
Przy rocznej podaży 600.000 34,27 kg mleka daje to cenę 100 euro za 4,41 kg mleka w kwietniu. Zawartość tłuszczu wynosi 3,47 procent, a białka 800.000 procent. Dostawa 34,51 tys. kg mleka daje 1,1 euro, a 34,70 mln kg mleka daje cenę 100 euro za XNUMX kg mleka.
Ser poprawia nastrój
W kwietniu nastrój na targu serowym uległ zmianie. Po kilku trudnych miesiącach znów słychać głosy nadziei, wskazujące na wzrost cen sera. Wiele nadal zależeć będzie od dodatkowych litrów mleka, zanim jego produkcja osiągnie szczyt.
W gospodarstwie Leerdammer można uzyskać premię za zrównoważony rozwój w wysokości do 0,60 euro za 100 kg mleka oraz premię pastwiskową w wysokości 2,00 euro za 100 kg mleka. Jakość mleka jest dodatkowo nagradzana premią w wysokości 0,50 euro za 100 kg mleka. Oznacza to, że maksymalnie można otrzymać bonus w wysokości 3,10 euro. Za każde 100 kg mleka 0,23 euro trafi do ZuivelNL.
Więcej informacji o cenach mleka znajdziesz w porównaniu cen mleka