Co jest nie tak z nową interwencją dotyczącą fosforanów?

W piątek 28 kwietnia producenci mleka zostali poinformowani, że w kontekście rozporządzenia w sprawie redukcji fosforanów zostanie dodana nowa data referencyjna. Po 2 lipca 2015 r. i 1 października 2016 r. datą odniesienia stała się również data 28 kwietnia 2017 r. Wszystkie 3 są potrzebne, aby zmniejszyć całkowitą produkcję fosforanów w holenderskim mięsie bydła mlecznego poniżej limitu 84,9 mln kg. Od 2014 roku produkcja utrzymuje się powyżej tego limitu.

Różne reakcje 
Nowe odniesienie budzi mieszane reakcje. Tak właśnie Holenderski Związek Producentów Mleka (NMV) nazywa zamaskowaną formą ograniczania produkcji mleka. Wynika to z faktu, że wcześniej stwierdzono, iż redukcję fosforanów można osiągnąć poprzez zmniejszenie liczby młodych sztuk bydła. Ze względu na liczbę młodych sztuk bydła nie jest to już możliwe. W zależności od proporcji obowiązujących 28 kwietnia, na każdą sztukę młodego bydła należy oddać jedną krowę.

Krytyce poddawane są: żywe zwierzęta, zasady gry zmieniają się co kilka tygodni i fakt, że hodowcy bydła mlecznego nie zostać nagrodzonym aby poznać wyniki, ale spodziewaj się jeszcze bardziej rygorystycznych zasad. Wszystko to w zamian za odstępstwo od norm stosowania obornika, które muszą być zachowane. Których hodowców zwierząt gospodarskich najbardziej dotkną ostatnie zmiany?

Grupy dotknięte
Z obserwacji terenowych można wywnioskować, że problem ten dotyczy dwóch grup. Pierwszą grupę hodowców bydła mlecznego stanowią ci, którzy planowali pożegnać się ze swoim młodym bydłem w późniejszym terminie. Większość początkowo skupiła się na dolnej części pogłowia zwierząt gospodarskich i młodym bydle w celu ograniczenia ilości fosforanów. Ma to na celu jak największą ochronę produkcji mleka.

Tradycyjnie hodowcy bydła mlecznego przeżywali okres wycieleń tuż przed rozpoczęciem sezonu wypasu. W przypadku młodego stada bydła miałoby to poważne konsekwencje i mogłoby mieć poważne konsekwencje dla tych, którzy nadal stosują tę metodę. Badania pokazują jednak, że współcześni hodowcy bydła mlecznego decydują się na bardziej równomierny okres wycieleń. 

Grupa, która pozostała i chciała w późniejszym etapie pozbyć się jedynie młodego bydła, teraz stoi przed zadaniem pozbycia się również krów mlecznych. W przeciwnym razie nie będzie to uznane za redukcję fosforanów. W każdym razie niektóre muszą zostać odrzucone, aby zachować proporcje. Dodatkowo należy zachować ostrożność przy hodowli cieląt. 

Kolejna przeszkoda dla eksportu zwierząt gospodarskich 
Drugą grupę, która została pominięta, stanowią ci, którzy chcieli eksportować bydło, aby spełnić limity dotyczące fosforanów. Bydło, które było już gotowe do eksportu, może teraz nie zostać wyeksportowane, ponieważ ma to wpływ na liczbę młodych sztuk bydła. Trudny dylemat. Często dotyczy to jałówek, które jeszcze nie miały cielęcia. Nawet ci, którzy nadal planowali eksport bydła, zmuszeni są ponownie i krytycznie przyjrzeć się swoim planom.

Henk Bleker z działu Livestock and Logistics w Holandii potwierdza, że ​​występują problemy. „Po opublikowaniu rozporządzenia pierwsi producenci mleka złożyli już wniosek o odwołanie przetargu”. Nie jest jeszcze w stanie powiedzieć, jaka będzie sytuacja na początku maja. Błąd w rozporządzeniu również wcześniej powodował problemy z eksportem. W tamtym czasie do programu błędnie włączono również stajnie objęte kwarantanną. Van Dam to naprawił. Teraz istnieje również klauzula oferująca wyjście z sytuacji, ale początkowo nie była ona przewidziana w tym przypadku, o czym dowiedziała się Vee en Logistiek po dochodzeniu.

Jednocześnie Bleker wskazuje, że skoro LTO wyraziło zgodę, to Livestock and Logistics także zakończyło rozmowy. „Według LTO jest to przemyślane rozwiązanie”. Ponieważ liczba młodych sztuk bydła nie dotyczy wszystkich gospodarstw mlecznych, wpływ na eksport jest mniejszy niż w przypadku wyłączenia stajni kwarantannowych.

Bleker szacuje, że w ciągu półrocza liczba ta wynosi od 40 do 45.000 tysięcy zwierząt. Wszystkie stajnie eksportowe są pełne, co oznacza, że ​​mieści się w nich 10.000 80.000 zwierząt. Roczna liczba mogłaby wynieść XNUMX XNUMX zwierząt. Rekord. Zagraniczne kraje zgłaszają zapotrzebowanie na krowy, ale liczba młodych sztuk bydła znów sprawia, że ​​sytuacja staje się trudniejsza.

Strach przed tylnymi drzwiamir    
Ponieważ ustępujący sekretarz stanu Martijn van Dam wykluczył hodowców bydła i młodych bydła z zakresu regulacji, należało się spodziewać, że gdzieś nastąpi zaostrzenie przepisów. Wynikało to głównie z obaw, że hodowcy młodego bydła staną się tylnymi drzwiami. Niezły pomysł, ponieważ hodowcy bydła mlecznego zazwyczaj wykazują się kreatywnością w znajdowaniu rozwiązań.

Jednakże liczba młodych sztuk bydła jest dość wysoka podejście czarno-białe. Nie uwzględnia strat spowodowanych chorobami młodego bydła lub jałówek, nie pozwala na wybór najczęstszego okresu, nie bierze pod uwagę nowego wzrostu i, jak wspomniano, po raz kolejny stanowi przeszkodę dla eksportu. Dodaje to kolejny wymiar do już skomplikowanej układanki.

Tymczasem i ono zwalnia, bo jakie to ma konsekwencje dla sprzeciwów, które już istniały? Innym zagrożeniem jest późne pobieranie podatku. Zawsze znajdą się hodowcy bydła mlecznego, którzy czekają i działają dopiero wtedy, gdy wiedzą, jakie będą konsekwencje. Ogłoszenia zostaną dokonane dopiero w połowie maja, a do tego czasu powinniśmy już niemal widzieć, jak kolejne porozumienie zostanie osiągnięte.

W międzyczasie odstępstwo to nie jest bezpieczne. Ostatecznie chodzi o Ramową Dyrektywę Wodną i to jest tylko jej mały wycinek. Chodzi o poprawę jakości wody na terenie całej Holandii, a nie tylko w przedsiębiorstwach rolnych i na gruntach rolnych.