Boerenbusiness analizować
A co z przyszłością hodowli bydła mlecznego?
Holandia jest winna sektorowi mleczarskiemu około 8 procent krajowej nadwyżki handlowej. Wydaje się, że sektor kwitnie i kwitnie, ale w ostatnich latach było odwrotnie. W 2017 roku erupcja powoli zaczyna się rozwijać w wyniku popełnionych błędów. A co z przyszłością hodowli bydła mlecznego?
Holenderski-Mleczny-D-Day. Sposób na opisanie 4 maja 2017 r. To był dzień, w którym orzekł sędzia w walizce prowadzony przez 5 hodowców bydła mlecznego i jednego hodowcę wołowiny. Nie chcieli pozbywać się zdrowych krów, próbując zmniejszyć produkcję fosforanów z hodowli bydła mlecznego poniżej pułapu sektorowego (nieco poniżej) 85 mln kg fosforanów.
Dominuje euforia
Firmy, które brały udział w procesie są bardzo zróżnicowane. Na przykład firma ekologiczna Henk Aa, hodowcy bydła mlecznego w Aver Heino. Przejął dawne gospodarstwo doświadczalne około 4 lata temu. Mówi: „Przeważa euforia. Szanse na wygraną z państwem są niewielkie, ale nam się udało. W sumie z naszej firmy musiało zniknąć 27 krów. Odmówiłem oddania ciężarnych jałówek.
Inną współpracującą stroną jest BioStee, współpraca między rolnikami w Hoeksche Waard, którzy pracują z kierownikiem. Zdobyli nawet nagrody za swoje sery. Dzięki pozwowi oni również są zwolnieni z rozporządzenia o redukcji fosforanów.
Niemniej jednak szansa na wygranie sprawy przez rolników pomimo braków w programie nie była zbyt duża. W rzeczywistości masz do czynienia z państwem. W przeciwieństwie do Aa, inni hodowcy zwierząt gospodarskich rozpoczęli wstępne sortowanie zgodnie z rozporządzeniem w sprawie redukcji fosforanów z 2017 r. Oprócz 2 wymienionych firm, w sprawę zaangażowane były 3 inne.
Wysoka grzywna
Henk Antonissen, od innowacyjnego w szczypcie, zalicza do swoich członków kilku hodowców bydła mlecznego, którzy wzięli udział w tej sprawie. „Wiedzieliśmy, że istnieje rozsądna szansa, że wygrają sprawę, ale ze względu na wysokość grzywny lepiej nie ryzykować”. Są to podatki w wysokości tysięcy euro. Aby dostosować się do systemu LU, krowy zostały sprzedane lub podjęto decyzję o współpracy z innymi hodowcami bydła mlecznego, którzy mieli jeszcze miejsce dla krów.
18
mei
Pozostaje pytanie, po wyroku sędziego, co dalej? 18 maja rozmowy skoncentrują się na szóstym programie działań Dyrektywa azotanowa startowy. Jest to konieczne, aby móc złożyć nowy wniosek o odstępstwo od norm użytkowania azotu. Jest to część Ramowej Dyrektywy Wodnej. Bruksela za pośrednictwem ustępującego sekretarza stanu Martijna van Dama wskazała, że chce rozmawiać tylko wtedy, gdy sektor mleczarski z produkcją fosforanów ponownie spadnie poniżej pułapu sektorowego.
Z najwęższym z marginesów
Od czasu wydania ostatniego odstępstwa hodowla bydła mlecznego już wyprodukowała zbyt dużo fosforanów. Nawet z tym odstępstwem Holandia dopiero co przekroczyła rów. Nie było powodu, aby krytycznie patrzeć na obecny stan rzeczy i nie dopuścić do tego, by sprawy w 2017 roku wymknęły się spod kontroli. Uchwalono ustawę o bydle mlecznym, która została uzupełniona przez Generalne Rozporządzenie Administracyjne w sprawie gruntów rolnych (AMvB), aw ostateczności ogłoszono prawa do fosforanów.
Docelowo celem jest poprawa jakości wód gruntowych i powierzchniowych pod względem azotu. Ze względu na wszystkie zmiany fosforan jest obecnie postrzegany jako problem i główny truciciel, podczas gdy jest ważnym surowcem do uprawy roślin, a zwierzęta nie mogą obejść się bez pewnej ilości fosforu.
160.000 XNUMX krów zniknęło
Aby uratować to, co można uratować, wprowadzono rozporządzenie o redukcji fosforanów z 2017 r. Żadnych sił rynkowych, ale efekty fosforanowe. Program przewiduje opuszczenie Holandii przez 160.000 1985 krów. W 2,37 r. w Holandii było 1,74 mln zwierząt w porównaniu do 2016 mln w XNUMX r., ale wciąż jest ich zbyt wiele. Przetwarzanie obornika od początku było ślepą uliczką, ponieważ eksport nie może być odliczany od salda. Holandia, a więc także Bruksela, patrzą tylko na to, co produkują zwierzęta. Nie bierze się pod uwagę, że wyładowuje się znacznie mniej.
Na tle szumu zwanego zrównoważonym rozwojem, rząd wymyślił politykę najmniej zrównoważoną. Krowa potrzebuje 2,5 roku do pierwszego ocielenia. W tym okresie wprowadzono różnego rodzaju nowe przepisy oraz plan redukcji fosforanów, który został uruchomiony 28 kwietnia trzeci raz poszedł w biegu. Daty referencyjne: 2 lipca 2015 minus 4 procent, chyba że udowodniono, że są związane z glebą i nie są uprawiane, 1 października 2016 w przypadku wysokiej grzywny i 28 kwietnia 2017 w przypadku młodych osobników. Holenderska Agencja Przedsiębiorczości (RVO) nie może nadążyć, ale oczekuje się, że hodowcy bydła mlecznego będą w stanie to zrobić. W przeciwieństwie do RVO, mają też do czynienia z firmą, którą trzeba prowadzić.
Wszystko do góry nogami
Nie było więc pytanie, czy będzie proces sądowy, ale kiedy nadejdzie? Teraz wszystko jest nadal w stanie zawieszenia. W tym czasie wielu hodowców zwierząt gospodarskich musiało już dokonywać trudnych wyborów dotyczących zwierząt gospodarskich. Problemem będzie również ostatnie 60.000 XNUMX krów. Młody inwentarz może być sprzedawany tylko w połączeniu z krowami mlecznymi, dlatego należy brać pod uwagę przyszłość firmy. Ma to wpływ nie tylko na bezpośrednie dochody, ale także na przyszłość firmy. Regulacja korkowa nie przynosi zamierzonego skutku, a Nevedi wskazuje, że dalszy spadek fosforu w koncentratach nie jest uzasadniony.
Sektor jest szach-matem i wciąż nie ma rozwiązania na lepszą jakość wody. Co oznacza, że nie są to jeszcze ostatnie interwencje. Czy rozwiązaniem jest model belgijski? Monitorować jakość wody na poziomie firmy i stosować belgijską normę 11,3 miligrama azotu? Czas ucieka i nie ma zbyt wiele miejsca na wymyślenie planu B. Mimo to warto pomóc sektorowi, który odpowiada za 8 procent holenderskiej nadwyżki handlowej.
Hermana van den Pol
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.