Wewnątrz: mleko i jedzenie
Cena mleka DOC Ser powraca do łask
Odbudowa cen sera oznacza dobrą wiadomość dla producentów mleka dostarczających ser DOC. Po majowym plusie, w czerwcu ceny mleka będą nadal rosły. To sprawia, że i tutaj pojawia się cena 35 euro za 100 kilogramów mleka.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
W czerwcu cena tłuszczu wzrośnie do 3,11 euro za kilogram. Tuż za nią plasuje się białko, którego cena wynosi 6,22 euro za kilogram białka. Plusy w tłuszczu i białku przekładają się na cenę mleka wynoszącą 34,74 euro za 100 kilogramów mleka, przy 4,41% tłuszczu i 3,47% białka.
34,74
euro
Obejmuje to roczne dostawy 600.000 800.000 kilogramów mleka. Dostawa 35,03 100 kilogramów mleka gwarantuje cenę mleka na poziomie 1,1 euro za 35,31 kilogramów mleka, a XNUMX miliona kilogramów mleka daje XNUMX euro.
Czerwcowa cena mleka daje średnią cenę 33,69 euro za 100 kilogramów mleka w drugim kwartale. Wzrost o 3 procent w porównaniu do pierwszego kwartału. Wynik śródroczny za pierwsze półrocze 2017 r. wyniósł 33,18 euro za 100 kilogramów mleka. Poprawa o 42 procent w porównaniu do tego samego okresu rok wcześniej.
Dopłata za zrównoważony rozwój
Cena mleka sera DOC zawiera opłatę PZ w wysokości 0,23 euro. Odrębnie można uzyskać premię za zrównoważony rozwój w wysokości 0,90 euro za 100 kilogramów mleka oraz premię za wypas, która może wzrosnąć do 1,75 euro za 100 kilogramów mleka.
Zobacz tutaj porównanie cen mleka
