Gwarantowana cena organiczna spada poniżej 50 euro

Gwarantowana cena żywności ekologicznej FrieslandCampina w sierpniu spadnie o 1,50 euro do 48,75 euro za 100 kilogramów. Podczas gdy aktualna cena mleka spółdzielni mleczarskiej faktycznie wzrosły.

Według FrieslandCampina ceny mleka w cenach referencyjnych są stosunkowo stabilne. Spadek jest wynikiem ceny mleka w lipcu, która wówczas była zawyżona. W sierpniu wartość białka wynosi 795,79 euro, wartość tłuszczu 397,89 euro, a wartość laktozy 79,58 euro na 100 kilogramów.

Gwarantowana cena została ustalona przy założeniu, że mleko zawiera 3,47% białka, 1,41% tłuszczu i 4,51% laktozy przy rocznej dostawie wynoszącej 600.000 XNUMX kilogramów.

Praca Woutera

Wouter Baan jest szefem działu mięsnego i mleczarskiego w BoerenbusinessW DCA Market Intelligence zajmuje się rynkiem mleczarskim, wieprzowiny i mięsa. Monitoruje również rozwój (biznesu) w agrobiznesie oraz przeprowadza wywiady z prezesami firm i decydentami.

w.baan@boerenbusiness.nl

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.