Wewnątrz: Rynek mleczarski
Znakomity rynek mleczarski podnosi cenę mleka Milcobel
Cena mleka Milcobel wzrosła w lipcu, zarówno pod względem zawartości tłuszczu, jak i białka. Ta zmiana utrzymuje belgijskiego przetwórcę mleka na szczycie tabeli cen mleka. Producent mleka określa go jako wyjątkowy rynek mleczarski.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Cena mleka Milcobel wzrosła trzeci miesiąc z rzędu. Cena tłuszczu wzrosła o niecałe 0,10 euro do 3,23 euro za kilogram. Cena białka wzrosła o około 0,18 euro do 6,54 euro za kilogram. W rezultacie cena mleka w Belgii wyniosła 37,10 euro za 100 kilogramów.
38,54
euro
Przeliczając na wartości holenderskie, cena mleka, przy rocznej podaży 600.000 4,41 kilogramów i zawartości tłuszczu 3,47% i białka 38,54%, wynosi 100 euro za XNUMX kilogramów. porównywarka cen mleka Milcobel pozostaje więc dumnym liderem.
Dzięki śmietance i serowi
Według Milcobela, wzrost w lipcu wynika z doskonałej waloryzacji sera i śmietanki. Z kolei cena pełnego mleka w proszku jest pod presją ze względu na zwiększoną produkcję w Nowej Zelandii. Milcobel opisuje sytuację na rynku jako „niezwykle szeroki klin między tłuszczem a białkiem”.