W 2022 r. Chiny będą liderem na rynku mleczarskim

Obecnie USA są największym rynkiem mleczarskim na świecie. Może się to zmienić w nadchodzących latach. Według Euromonitor International w 2022 roku pozycję lidera przejmą Chiny.

Główną przyczyną tego stanu rzeczy, według Euromonitor International, jest fakt, że popyt konsumencki ulegnie znaczącym zmianom w ciągu najbliższych 5 lat.

Konsumenci zmieniają nawyki żywieniowe
Na przykład Amerykanie piją mniej mleka, podczas gdy Chińczycy spożywają więcej produktów mlecznych. Amerykanie konsumują mniej mleko smakoweponieważ uważają stosunkowo wysoką zawartość cukru za niezdrową. 

Spożycie produktów mlecznych również rośnie w Indiach. Oczekuje się, że kraj ten zajmie czwarte miejsce w 2021 r. Rosnąca konsumpcja w Indiach wynika głównie z faktu, że populacja Indii zwraca większą uwagę na higienę, dlatego chętniej kupuje produkty mleczne w supermarketach. 

Jogurt staje się coraz bardziej popularny
W Chinach wzrost ten spowodowany jest głównie zwiększonym spożyciem produktów jogurtowych. Dzieje się tak, ponieważ produkty te są łatwe i szybkie do spożycia. Ponadto w Chinach rośnie również popyt na produkty jogurtowe z dodatkiem witamin i białek.

Niemcy mniej obecne
Wygląda również na to, że Niemcy są coraz mniej obecni na rynku mleczarskim. Oczekuje się, że kraj ten zajmie piąte miejsce w 2018 roku. Jednak później udział Niemiec będzie stopniowo spadał. Nasi sąsiedzi w 2022 roku będą na siódmym miejscu. 

Aktualna 10-tka

1. USA
2. Chiny
3. Brazilie
4. Japonia
5. Rosja
6. Niemcy
7. Frankrijk
8. India
9. Wielka Brytania
10. Meksyk

W 2022 roku rynek chiński będzie o 0,3% większy od rynku mleczarskiego w USA.
Źródło: Euromonitor International

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.