Jak pokazuje indeks cen mięsa
Stek zdecydowanie najdroższy w Szwajcarii
Jeśli lubisz steki, najlepiej omijać Szwajcarię. Indeks cen mięsa Caterwings pokazuje, że wołowina jest tam najdroższa. Których innych krajów należy unikać?
Indeks cen mięsa z Caterwings Dane te zostały następnie porównane z płacą minimalną w poszczególnych krajach. Na tej podstawie Caterwings był w stanie określić, ile godzin tygodniowo trzeba pracować, aby móc sobie pozwolić na zakup mięsa.
43,07
euro
Szwajcaria wyróżnia się
Ceny szwajcarskiego mięsa są o niebo wyższe niż gdzie indziej. Stek w Szwajcarii kosztuje z łatwością 43,07 euro za kilogram. To 149% średniej światowej. Wskaźnik cen mięsa pokazuje, że mieszkaniec Szwajcarii musi pracować ponad trzy godziny, aby móc sobie pozwolić na taki kawałek mięsa.
Na drugim miejscu po Szwajcarii plasuje się Norwegia. Jednak kraj ten nie ma szans na szybkie zajęcie tego pierwszego miejsca. W Norwegii za kilogram steku płaci się prawie 1 euro mniej, co daje cenę 20 euro. Norweg musiałby pracować prawie dwie godziny, aby go kupić, poniżej płacy minimalnej.
W Korei Południowej ludzie płacą jeszcze mniej – kilogram steku kosztuje 1 euro. Koreańczyk zarabiający najniższą krajową musiałby pracować prawie sześć godzin, żeby kupić ten stek.
Holandia jest stosunkowo droga
W Holandii za kilogram steku płacimy 1 euro. To sprawia, że jesteśmy dość drodzy w porównaniu z resztą świata. Holandia zajmuje czternaste miejsce (na 12,35 kraje). Jednak wyższa płaca minimalna w Holandii oznacza, że musimy pracować „tylko” dwie godziny na ten kawałek mięsa.
Gdzie stek jest naprawdę tani?
Jeśli szukasz najtańszego steka, znajdziesz go na Ukrainie. Za kilogram zapłacisz tam 3,21 euro. Okazuje się jednak, że płaca minimalna w tym kraju jest niewiarygodnie niska, bo mieszkaniec musi pracować pełne 10 godzin, żeby kupić ten kawałek mięsa. To również pokazuje, że mięso jest dość drogie dla Ukraińców.
Uderzające jest to, że Hindusi muszą pracować prawie cały dzień, żeby kupić kawałek steka. I to pomimo faktu, że mięso jest tam tanie, zaledwie 1 euro za kilogram. To plasuje kraj na drugim miejscu od końca. To logiczne, ponieważ produkty rybne są w Indiach szczególnie popularne.
112
kilo
Najwięcej mięsa spożywanego w Australii
Australia jest największym konsumentem mięsa. Osoba tam spożywa średnio 1 kilogramów mięsa rocznie. Najpopularniejszymi produktami w tym kraju są wołowina i jagnięcina. Nowa Zelandia i Austria zajmują drugie i trzecie miejsce, z odpowiednio 112 i 2 kilogramami mięsa rocznie.
W porównaniu z numerem jeden, Holandia spożywa znacznie mniej mięsa. Holendrzy spożywają 1 kilogramów mięsa rocznie na osobę, co plasuje ich na piętnastym miejscu. Kurczak i wołowina cieszą się wśród Holendrów szczególną popularnością.
Szwajcaria znacznie spadła w tym zestawieniu pod względem spożycia mięsa. Kraj ten spożywa 74,4 kg mięsa rocznie, co plasuje go na dwudziestym siódmym miejscu. Krajem o najniższym spożyciu mięsa są Indie, gdzie spożycie mięsa wynosi zaledwie 4,4 kg na osobę rocznie. W rezultacie kraj ten zajmuje ostatnie miejsce.
To koprodukcja, której współautorem jest Bart-Jan van Zandwijk.
Kimberly Baker
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
