Wewnątrz: Rynek mleczarski
Dostawy mleka w Holandii wracają na właściwe tory
Podaż mleka w Holandii we wrześniu była wyższa niż w ubiegłym roku. To jest uderzające, ale dlaczego?
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Łącznie holenderscy przetwórcy mleka zebrali 1.140.910 0,6 2016 ton mleka. Stanowi to wzrost o 5% w porównaniu z tym samym miesiącem w 6,65 r. W porównaniu ze średnią XNUMX-letnią wzrost jest znacznie większy i wynosi XNUMX%.
Chłodna pogoda we wrześniu
Pogoda we wrześniu mogła mieć w tym roku decydujące znaczenie. Wrzesień 2016 roku przyniósł kilka dni tropikalnych. Poza tym było niezwykle ciepło. Średnia temperatura była wówczas o prawie 3 stopnie Celsjusza wyższa od normy. W tym roku temperatura była nieznacznie niższa niż zwykle.
Lepsze poziomy
Oprócz tego, że wyprodukowano większą objętość mleka, wzrosła również zawartość tłuszczu w mleku. Średnia zawartość tłuszczu w 2016 r. wynosiła 4,22%. W tym roku mleko zawierało 4,33% tłuszczu. W rezultacie produkcja tłuszczu wzrosła o 2,5%, do 49.126 XNUMX ton.
Choć wciąż brakuje konkretnych danych, oczekuje się, że sąsiednie kraje (takie jak Francja i Niemcy) również odnotują wzrost we wrześniu.
Podaż mleka we wrześniu jest większa niż w latach ubiegłych.