Spis Rolny 2017
Gospodarstwa mleczne praktycznie nie wykazują wzrostu
W 2017 roku gospodarstwa mleczne w Holandii odnotowały niewielki lub żaden wzrost w porównaniu z rokiem poprzednim. Świadczą o tym wyniki Narodowego Spisu Rolnego z 2017 roku, przeprowadzonego przez Holenderski Urząd Statystyczny (CBS).
Średnia liczba krów mlecznych w gospodarstwie wzrosła z 56 w 2000 roku do 101 w 2016 roku, ale w 2017 roku liczba ta spadła do nieco poniżej 100 krów (99). Dochód holenderskiego hodowcy bydła mlecznego podwoił się między 2000 a 2017 rokiem, przekraczając 400.000 XNUMX euro.
Gospodarstwa mleczarskie w Holandii nie specjalizowały się dalej. Stopień specjalizacji pozostał stabilny na poziomie 81%. Stopień specjalizacji oblicza się, dzieląc standardowy przychód, jaki gospodarstwa osiągają z działalności podstawowej, przez standardowy przychód, jaki wszystkie gospodarstwa łącznie osiągają z tej działalności.
35
procent
Zwiększa się liczba działań rozszerzających
Działania dywersyfikacyjne były prowadzone w prawie jednej trzeciej gospodarstw rolnych. Największym zainteresowaniem cieszyła się sprzedaż domów (7%), a następnie zarządzanie krajobrazem rolniczym i przyrodą (6%).
Działania te znacznie różnią się w poszczególnych sektorach rolnictwa. W gospodarstwach mlecznych, zarządzanie krajobrazem rolniczym i przyrodą osiąga najwyższy poziom (19%). Udział w działaniach dywersyfikacyjnych również jest bardzo zróżnicowany. Jednak w gospodarstwach mlecznych udział jest najwyższy i wynosi 35%, w porównaniu z gospodarstwami rolnymi i trzodowymi (odpowiednio 28% i 12%).
Udział tych działań w całkowitym plonie gospodarstwa jest zazwyczaj niewielki. W 62% gospodarstw z dywersyfikacją udział ten wynosi mniej niż 10%. W przypadku gospodarstw mlecznych udział ten wynosi mniej niż 80% w ponad 10% gospodarstw z dywersyfikacją.
Praca obok firmy
Rolnicy w gospodarstwach rodzinnych często pracują poza gospodarstwem. W prawie połowie gospodarstw rodzinnych, kierownik gospodarstwa i/lub członkowie rodziny, którzy mu pomagają, mają pracę poza gospodarstwem. Spośród wszystkich gospodarstw w Holandii, 23% ma kierownika gospodarstwa z pracą poza gospodarstwem.
Około 31% gospodarstw ma co najmniej jednego członka rodziny pracującego poza gospodarstwem. W 1% gospodarstw mlecznych kierownik gospodarstwa ma pracę poza gospodarstwem, a w 12% gospodarstw członkowie rodziny pracujący poza gospodarstwem również mają pracę poza gospodarstwem.
Kimberly Baker
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.