Wewnątrz: Rynek mleczarski
Rajd cenowy na GDT nie będzie kontynuowany
Wzrost cen na światowym rynku produktów mleczarskich (GDT) dobiegł końca. Zmniejsza to ryzyko szybkiego załamania się rynku mleka.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Ceny produktów mlecznych muszą wzrosnąć, aby ustalić dolną granicę cen mleka. Dzieje się tak, ponieważ różnica między przetwórstwo mleka i nagrody wypłaty jest nadal znaczący. Do tej pory GDT torował drogę wyższym cenom produktów mlecznych na rynku światowym, w tym notowaniom ZuivelNL.
Odtłuszczone mleko w proszku psuje zabawę
Przy wzroście średniego wskaźnika cen o 0,5% do 1,055 punktów, GDT przyjmuje obecnie wyraźnie bardziej umiarkowany ton. W poprzednim przypadku wzrost wyniósł 5,9%, mimo że wcześniej również był na plusie. Minus 3% (odtłuszczone mleko w proszku) do 1,832 dolarów za tonę stanowi podstawę ogólnego spadku cen. Cheddar, którego cena w zasadzie koreluje z ceną sera niemieckiego (Gouda 45), również stracił 1,3%, do 3,246 dolara za tonę.
Nawiasem mówiąc, internetowa aukcja masła i pełnego mleka w proszku nie ma negatywnych skutków. Na przykład cena masła wzrasta do 5,334 dolarów za tonę (+1,1%), podczas gdy cena pełnego mleka w proszku stabilizuje się (+0,3%) na poziomie 3,246 dolarów za tonę. Obroty (20.256 XNUMX ton) osiągnęły najniższy poziom od czerwca ubiegłego roku.