Ceny mleka w Europie w styczniu 2018 r. nieznacznie spadły w porównaniu z poprzednim miesiącem. Jednakże w porównaniu ze styczniem 2017 r. ceny są wyższe, co pokazuje porównanie cen mleka LTO Nederland i ZuivelNL.
Średnia cena mleka w styczniu wyniosła 35,44 euro za 100 kg, co oznacza spadek o 1,52 euro w porównaniu z grudniem 2017 r. Jednak w porównaniu ze styczniem 2017 r. średnia cena mleka była wyższa o 2,38 euro (czyli 7,2%). Należy jednak pamiętać, że te średnie ceny obejmują ceny mleka w A-ware i Hochwald.
Największe spadki cen
Większość firm mleczarskich obniżyła ceny mleka w styczniu. Największe spadki odnotowały firmy niemieckie i holenderskie. Największy spadek odnotowała spółka DMK; cena mleka spadła o 5 euro za 100 kilogramów. Za DMK uplasowały się A-ware (-4,10 euro), FrieslandCampina (-3,90 euro) i Muller (-3,20 euro).
Irlandzkie firmy mleczarskie nie zmieniły cen w styczniu. Jest to istotne, gdyż już piąty miesiąc z rzędu ceny mleka w Irlandii utrzymują się na stabilnym poziomie. Cena mleka w USA w styczniu ponownie gwałtownie spadła; przeliczając na euro oznacza to spadek o 3,80 euro na 100 kilogramów.
Obniżki na luty i marzec
Obniżka cen w Arli jest niższa, ponieważ (oprócz obniżki cen tłuszczu i białka) od stycznia firma wprowadziła również szereg nowych dopłat. W lutym i marcu cena mleka Arli prawdopodobnie spadnie odpowiednio o 2 i 2,50 euro za 100 kilogramów.
Obniżka cen w sklepie FrieslandCampina w tych miesiącach wynosi odpowiednio 1,70 € i 0,20 € za 100 kg. DMK wykazuje spadek o 4 euro na 100 kilogramów w lutym.
| BEDRIJF | Styczeń 2018 | 12-miesięczna średnia krocząca |
| Emmi | €48,13 | €48,79 |
| granarolo | €40,71 | €39,86 |
| Wysoki las | €36,64 | €34,20 |
| FrieslandCampina | €36,48 | €37,17 |
| ważność | €36,36 | €35,82 |
| mleczne złoto | €36,30 | €34,31 |
| świadomy | €36,29 | €37,15 |
| Glanbia | €36,02 | €34,26 |
| Kerry | €35,86 | €34,36 |
| Danone | €35,67 | €34,72 |
| Arla Foods | €35,12 | €35,14 |
| społeczny | €35,11 | €34,27 |
| DMK | €34,82 | €35,71 |
| Herb mleczny | €34,63 | €32,60 |
| Aloisa Mullera | €34,59 | €35,49 |
| Savencia | €34,12 | €33,97 |
| Laktalis | €33,77 | €33,49 |
| Fonterra | €32,21 | €31,72 |
| Milcobela | €30 | €34,68 |
| USA | €29,26 | €35,34 |