Ser okazał się również solidną podstawą dla cen mleka w maju. Prawie wszystkim holenderskim producentom sera udaje się utrzymać cenę mleka na stabilnym poziomie. Jedyna partia, która dokonała obniżki, nadal płaci najwyższą cenę, pomimo obniżki.
FrieslandCampina po raz szósty z rzędu obniżyła cenę mleka na maj. Przy dostawie 800.000 33,20 kilogramów cena wyniesie 100 euro za XNUMX kilogramów. Chociaż spółdzielnia w Wysokie wyniki w rankingach europejskichna holenderskim boisku sytuacja wygląda nieco inaczej. Tutaj przetwórcy specjalizujący się w produkcji sera zdają się ponownie przejmować inicjatywę.
A-ware pozostaje liderem
Na przykład roczna podaż 800.000 4,41 kilogramów mleka (z zawartością 3,47% tłuszczu i 34,10% białka) w Cono daje cenę mleka wynoszącą 100 euro za 33,87 kilogramów. Bel Leerdammer plasuje się na drugim miejscu z ceną 100 euro za 32,07 kg, a DOC Kaas/DMK plasuje się na ostatnim miejscu z ceną 100 euro za 1 kg. A-ware nadal utrzymuje pozycję lidera z ceną mleka wynoszącą 34,55 euro za 100 kilogramów. Cena mleka spadła od kwietnia do maja, ale nie podważa to wiodącej pozycji tego specjalisty od serów.
Jeśli roczna podaż wzrośnie do 1,1 miliona kilogramów mleka, A-ware będzie mogło jeszcze bardziej umocnić swoją pozycję lidera w zakresie cen mleka dzięki wyższemu wynagrodzeniu. Bel Leerdammer także powiększył przewagę nad FrieslandCampina.
Wyniki półroczne za pierwszą połowę 2018 r.
W międzyczasie znane są już pierwsze wyniki finansowe za pierwsze półrocze 2018 roku. FrieslandCampina kończy więc z ceną mleka wynoszącą 34,45 euro za 100 kilogramów (przy rocznej dostawie 800.000 XNUMX kilogramów mleka o standardowej zawartości). To jest nie jest to cena gwarantowanaale cena mleka uwzględnia już potrącenia i inne zniżki. Cena A-ware wynosi 36,22 euro za 100 kilogramów, częściowo dzięki mocnemu początkowi roku 2018.
Jednocześnie DOC Cheese/DMK ustaliło cenę 32,82 euro za 100 kilogramów. W przypadku standardowego gospodarstwa zajmującego się produkcją mleka średni dochód wynosi od 262.560 289.760 do 27.200 XNUMX euro miesięcznie. Co stanowi różnicę w wysokości XNUMX XNUMX euro.
Dopłaty?
Wszystkie podane ceny mleka nie zawierają podatku VAT, ale uwzględniają składkę na rzecz ZuivelNL. Ponadto w obliczeniach nie uwzględniono rekompensaty za szczególne przepływy mleka. Dzieje się tak, ponieważ nie wszyscy producenci mleka biorą w tym udział. Jak to Jak wygląda odszkodowanie, możesz zobaczyć tutaj.
Maj okazał się miesiącem stabilnym.