W czerwcu dominującym trendem wzrostowym są ceny mleka. Tylko w Beemster (w Cono Cheesemakers) cena pozostała stabilna, ale na poziomie wyższym niż w przypadku innych przetwórców. Jak pokazują najnowsze notowania, trend wzrostowy utrzymuje się w lipcu.
Obecna sytuacja na rynku mleka przybrała nieoczekiwany obrót. Ceny powoli spadają, mimo że okres wakacyjny zazwyczaj gwarantuje stabilność cen. Pytania, które się teraz nasuwają, brzmią następująco: jaki wpływ na równowagę będą miały warunki suche? Czy będzie mniej mleka, a jeśli tak, to o ile?
Dobry humor
Nastrój w czerwcu był dobry i tym razem znalazł on odzwierciedlenie w cenach. Przykładowo ceny mleka wzrosły o 0,22 euro do 1,28 euro za 100 kilogramów. Dość szerokie pasmo, co wynika głównie z poziomu ceny i dość ostrożnego podejścia do niestabilny rynek.
Przy rocznej podaży wynoszącej 600.000 4,41 kilogramów mleka (3,47% tłuszczu i 31,59% białka) daje to ceny na poziomie XNUMX euro w dolnej granicy (Vreugdenhil). Jednakże kiedy Arla Gdyby uwzględnić go w porównaniu, jego wynik byłby jeszcze gorszy (cena mleka wynosiłaby 30 euro). Ser DMK/DOC następnie 32,84 € za 100 kg, FrieslandCampina notatki 33,40 € (w tym już uwzględniono odliczenia), Bel Leerdammer dołącza z kwotą 33,85 € i Stożek jest liderem z ceną 34,05 euro za 100 kilogramów.
Pozytywne nastroje utrzymują się w lipcu
Ceny wszystkich rodzajów mleka spadły teraz o prawie 1,90 euro, do ponad 3 euro poniżej ceny z ubiegłego roku. Notowania spółek Arla, DMK i FrieslandCampina wskazują, że wzrosty będą kontynuowane w lipcu, ale jednocześnie zmienią się warunki gry. Biorąc pod uwagę fakt, że cena darmowego mleka spadła do 34,50 euro za 100 kg, podwyżki po lipcu prawdopodobnie nie będą kontynuowane i zaleca się ostrożność.
Pozostały jeszcze 2 atuty. Pierwszą jest susza; Jak długo potrwa susza i jaki będzie jej wpływ na dostawy mleka w Unii Europejskiej? Drugim atutem jest przetwarzanie niemieckie. W zeszłym roku, tuż po lecie, DMK rozpoczęło kampanię mającą na celu zatrzymanie producentów mleka i w związku z tym podniosło ceny. Czy to się powtórzy w tym roku? Hodowcy bydła mlecznego ponownie wyrazili chęć dokonania zmiany, ale nie jest to możliwe po upadku BMG Nadal Ci się podoba?
Podane wyżej ceny nie uwzględniają różnych dopłat za specjalne przepływy mleka i wypas, gdyż nie wszyscy producenci mleka uczestniczą w tych dopłatach. Czy mają Państwo inny roczny zapas lub inną zawartość? Pasować porównywarka cen mleka i zobacz, jak Twoja firma wypada na tle innych.