Wewnątrz Mleko
Podstawowa cena mleka za ser DOC przekracza 35 euro
W sierpniu cena mleka DOC Cheese wzrosła trzeci miesiąc z rzędu. To wyprzedziło spółdzielnię producentów serów FrieslandCampina.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Gdzie FrieslandCampina ogłosił w tym tygodniu, że nie podwyższy cen mleka w sierpniu, DOC Kaas widzi ku temu miejsce. Na przykład cena tłuszczu wzrośnie o 0,09 euro do 3,11 euro za kilogram. Cena białka wzrasta o 0,19 euro do 6,22 euro za kilogram. Serowarz mówi o stabilnym rynku z pozytywnym wydźwiękiem.
Przy rocznych dostawach wynoszących 800.000 4,41 kilogramów mleka (3,47% tłuszczu i 35,21% białka) cena mleka wynosi 100 euro za XNUMX kilogramów. w porównanie cen mleka Tym samym DOC Kaas po raz pierwszy w tym roku przewyższył FrieslandCampina.
Opłaty i składki
W DOC Kaas można uzyskać dodatek z tytułu zrównoważonego rozwoju w wysokości 0,90 euro na 100 kilogramów. Od 2017 r. obowiązywać będzie osobny dodatek do wypasu, który może wynosić 1,75 euro za 100 kg.
Ceny serów kształtowały się w ostatnich miesiącach pozytywnie.