Po raz kolejny zachodzą zmiany, które powodują niepowodzenie w odzyskaniu ceny mleka w proszku. Indie biją rekord podaży mleka, co powoduje załamanie cen, a kraj zmaga się z nadwyżką. Ta nadwyżka musi teraz trafić na rynek światowy.
W sezonie 2017/2018 hodowcom mleka w Indiach udało się wyprodukować o 6,6% więcej mleka. Produkuje zapasy mleka w wysokości 176,4 mln ton, ale to jeszcze nie najwyższy punkt. The zaopatrzenie w mleko może osiągnąć szczyt w sezonie 2018/2019 i osiągnąć wolumen 186 mln ton.
Znaczna zniżka na cenę mleka
To jednak zła wiadomość, bo produkcja mleka rosła tak szybko, że jest nadwyżka. W rezultacie ceny mleka gwałtownie spadły; w ciągu ostatnich 18 miesięcy cena spadła o 20% do 25%. Zwiększa to niepokój wśród hodowców bydła. W różnych miejscach hodowcy bydła wyszli na ulice i podjęli działania.
Nie wydaje się (jeszcze), że spokój w najbliższym czasie powróci ze względu na dynamikę produkcji mleka. Zazwyczaj dostawy w Indiach osiągają szczyt w październiku, co oznacza, że nadwyżki będą tylko rosły. India Progressive Dairy Farmers Association zwraca się o bezpośrednie wsparcie ceny mleka i dotację na eksport mleka w proszku.
Wymagane jest wsparcie sprzedaży mleka w proszku, ponieważ przetwórcy przetwarzają większość nadwyżki mleka na mleko w proszku. Wtedy potrzebny jest rynek światowy, aby wchłonąć dodatkowe ilości. Jest tam jednak problem, bo cena w Indiach jest o 40% wyższa niż na rynku światowym.
Dotacja na eksport
Aby zwiększyć eksport, zachodnie stany Gujarat i Maharashtra (główni producenci) zapłaciły dotację w wysokości około 727,86 USD za tonę. Rząd idzie o krok dalej i przyznaje 10% dopłaty do ceny eksportowej. Jednak dla firmy takiej jak Amul nadal oznacza to stratę 15% na tonę ze względu na stosunkowo wysokie koszty produkcji.
Rabobank wraz z innymi ekspertami szacuje, że eksport może wzrosnąć od 11.500 2017 ton (sezon 2018/100.000) do 2018 2019 ton (sezon 410.000/720.000). Dla porównania, Nowa Zelandia ma wyeksportować XNUMX ton, a Stany Zjednoczone mają wyeksportować XNUMX ton. Potem jest zapas mleka w proszku w Unii Europejskiej.
Bańka maślana?
Wydaje się, że nadal nie ma perspektyw na ożywienie cen mleka w proszku w 2018 i 2019 r., mimo że ważne regiony produkujące mleko są dotknięte suchymi i ciepłymi warunkami. Cena, która jest pod presją, hamuje również produkcję masła. To może być podstawa nowego bańka maślana.