Holenderska produkcja mleka zdołała w lipcu nieznacznie nadrobić zaległości do 2017 r., co oznacza, że zaległości w podaży mleka maleją. Na razie nic nie można powiedzieć o poziomach. Dane o podaży wskazują jednak, że możliwy spadek wyłoni się dopiero z danych za sierpień.
W lipcu holenderscy hodowcy mleka dostarczyli przetwórcom 1.179.410 1,17 1 ton mleka. Jest to spadek o XNUMX% w porównaniu z tym samym miesiącem rok wcześniej. Jednak w porównaniu do miesiąc czerwiec to tylko niewielka poprawa.
Rok 2018 jest bardziej przeciętny
Jeśli spojrzymy na średnią z 5 lat, zobaczymy, że zwykle w sierpniu i wrześniu obserwuje się gwałtowny spadek podaży. Spadek ten był minimalny w 2017 r., ale rok 2018 (na podstawie dźwięków z terenu) wydaje się być bardziej przeciętny. Wynika to częściowo ze stosunkowo wysokiej liczby ubojów w lipcu, w połączeniu z ciepłą pogodą i lokalnymi wyzwaniami w karmić.
Ponieważ zaległości w dostawach mleka nieco się zmniejszają, suma częściowa również wykazuje niewielką poprawę. Na przykład całkowita podaż (do lipca) wynosi 8,34 mln ton mleka. To minus 1,36 proc. w porównaniu z 2017 r. Nie zmienia to jednak faktu, że 2018 r. nadal jest jednym z 3 najlepszych lat.
Podaż mleka jest nieco niższa od 2017 r., ale nieco wyższa od średniej 5-letniej.