Australia ma wyjątkowy początek w dostawach mleka

Australia zmaga się z najgorszą suszą od 50 lat, która zaczyna wpływać na podaż mleka. Oznacza to, że sezon udojowy ma wyjątkowy początek. Dla przetwórców oznacza to ostrą konkurencję o litry, które mogą być dostarczone.

Hodowla bydła mlecznego w Australia musiał przyjąć ciężkie ciosy w ostatnich latach, a teraz dodano najgorszą suszę od 50 lat. Bydło zostało już zmuszone do uboju w kilku miejscach, ale mogło być gorzej. Na przykład potrzebna jest wyższa cena mleka (albo susza musi się skończyć), aby zapobiec bankructwu dużej grupy producentów mleka w okresie świątecznym.

Unikalny zwrot akcji
Wysokie ceny pasz, mniej żywca i mniejsza produkcja mleka to wyjątkowy przełom w lipcu. Produkcja mleka prawie zawsze wzrasta w tym miesiącu (w porównaniu do czerwca), ale w 2018 roku faktycznie spada. Na przykład główny region udojowy Victoria dostarczał o 4,9% mniej mleka, podaż w Nowej Południowej Walii jest o 4,6% mniejsza, a Queensland dostarczał o 10,2% mniej. W efekcie podaż mleka w sumie wynosi 630.700 4,2 ton, czyli o 1% mniej niż rok wcześniej.

Powyższe przewiduje Niedobrze na resztę sezonu 2018/2019. Na początku września susza jeszcze się nie skończyła, a już miały miejsce pierwsze pożary lasów. Prysznic spadł tylko w jednym miejscu.

Wsparcie w wysokości 0,10 USD
Starając się pomóc hodowcom bydła mlecznego, grupa hodowców bydła mlecznego z Queensland zaproponowała naliczenie dodatkowej opłaty za mleko pitne w wysokości 0,10 USD. Pieniądze te są następnie przeznaczone dla hodowców bydła mlecznego, którzy mogą je najlepiej wykorzystać. Minister David Littleproud przyjął propozycję. Jak dotąd tylko firma Parmelat zapowiedziała, że ​​będzie kontynuować tę propozycję. Woolworths i inne sieci w pierwszej kolejności chcą mieć pewność, że wszyscy wezmą udział.

Jednak pojawia się również krytyka, ponieważ tylko 28% australijskiego mleka jest używane do picia mleka. Ponadto 0,10 USD nie wystarcza na wchłonięcie gwałtownie zwiększonych kosztów paszy i innych dodatkowych kosztów spowodowanych suszą, ale jest to możliwe przy 0,20 USD. Jednak jest też wielu rolników, którzy to cenią.

Bitwa o litry mleka
Innym rozwiązaniem, które może pomóc, jest walka o litry. W wywiadzie dla Financial Review, Bega Cheese wskazał, że konkurencja o mleko rośnie i dlatego za mleko można płacić więcej.

To już widać na początku września. Ceny mleka rosną, zwłaszcza w celu podtrzymania podaży mleka. Jednocześnie procesory nie mogą skakać zbyt daleko, bo działają na globalnym rynku. O tej cenie decyduje nie tylko podaż z Australii.

1 USD-Australijczyk = 0,6181€

Hermana van den Pol

Herma van den Pol pracuje w Boerenbusiness i przez lata rozwinęła się w eksperta rynkowego w dziedzinie mleka i pasz. Można ją również co tydzień zobaczyć w rynkowym flashu na temat rynku mleczarskiego.

h.vandenpol @boerenbusiness.nl

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.