Coöperatie FrieslandCampina przedstawiła wstępne propozycje zmian przepisów w 2019 roku. Wiele było już znanych, ale ujawniono również szereg mniej znanych adaptacji. Na przykład niemieccy hodowcy mleka są zobowiązani do przejścia na VLOG. Co jeszcze się zmieni?
W ostatni czwartek września (czwartek 27 września) rozsyłane są zaproszenia na spotkania członków FrieslandCampina. Następnie rozpoczną się dyskusje na temat zmienionych propozycji, ale propozycje staną się aktywne dopiero po zatwierdzeniu przez Radę Członków. Jeśli tak się stanie, propozycje będą obowiązywać od 1 stycznia 2019 r. Jest jednak jedna część, która i tak została przełożona: podstawowa korekta mleczna.
Dodatek wydajnościowy
Nie zmienia się natomiast obowiązek zakupu i dostawy. Ponadto każdy członek nadal otrzymuje gwarantowaną cenę i premię za wydajność. W przeszłości premia za wyniki wynikała głównie z zysku na m.in. żywności dla niemowląt i innych wysokomarżowych produktach. Jednak w przyszłości premia za wyniki musi również wyrażać zysk ze specjalnych przepływów mleka, w tym proponowanej Topline.
Zmienia się natomiast to, że spółdzielnia nie będzie już bezterminowo płacić ceny gwarantowanej za każdy litr dostarczonego mleka. Dotyczy to rabatu w wysokości 0,10 €. Na lata 2019 i 2020 tempo wzrostu rynku ustalono na 1,5%. Spółdzielnia określi wzrost na 2021 i 2022 w 2019 roku.
Kontyngent indywidualny został ustalony na podstawie różnych kryteriów. Dla większości hodowców bydła mlecznego referencja z 2017 r. okazała się najkorzystniejsza, az drugiej strony wielkość porównawcza z 2015 r. została dodana później. Tak zwany 'opcja 6” okazała się szczególnie istotna dla tych, którzy nie osiągnęli wyższej produkcji mleka od 2015 r., nie dostosowali inwentarza żywego, ale kupili uprawnienia.
Ponadto istnieją 3 inne odniesienia, a mianowicie 17 kwietnia 2016 do 16 kwietnia 2017, średnia od 17 kwietnia 2015 do 16 kwietnia 2018 oraz okres od 17 kwietnia 2017 do 16 kwietnia 2018.
Czy zniżka jest konieczna?
Dopiero gdy pula mleka (w wielkości) przekroczy wartość referencyjną, zniżka będzie miała zastosowanie do producentów mleka, którzy dostarczyli więcej mleka niż pozwala na to ich własna kwota. A od 2019 roku oferta zbiorowa będzie widoczna (poprzez Melkweb). Przed rozliczeniem dokonywana jest pozytywna korekta, jeśli firmy zatrzymały się lub odeszły.
Jak dokładnie to działa? Jeśli hodowca bydła mlecznego zatrzyma się lub przejdzie na innego przetwórcę, litry przyniosą korzyść kolektywowi. Istnieje również przestrzeń utajona (jeśli limit nie jest używany). Co sześć miesięcy, przed wprowadzeniem rabatu w wysokości 0,10 € (jeśli to konieczne), dodatkowa przestrzeń staje się ostateczna. „Więc każdy hodowca otrzymuje równy udział”.
- FryzjaCampina
Jest skrót. To jest nawiązanie partnerstwa z firmą. Po 5 latach jeden członek może przejąć mleko od drugiego. Jeśli te środki nie zostaną wprowadzone, istnieje obawa przed napływem dodatkowego mleka.
Rozliczenie co pół roku
Rozliczenie potrącenia odbywa się co pół roku w formie płatności okresowej i premii za wyniki. „Osada nigdy nie może być wyższa niż dopłata”, mówi FrieslandCampina. Jeżeli pod koniec roku okaże się, że premia za wyniki jest niewystarczająca do uregulowania opłaty, zostanie to zrobione za pośrednictwem pieniędzy mlecznych (maksymalnie 25% pieniędzy mlecznych).
Jedno pytanie, które pojawia się w terenie, brzmi: czy to naprawdę konieczne? Jednak Jeroen Elfers, dyrektor ds. spółdzielni w FrieslandCampina i Frans Keurentjes, prezes spółdzielni, nie pozostawiają żadnych wątpliwości. „Dzięki przewodnikowi fosforanowemu wiemy, że wciąż jest dużo miejsca w zakresie praw i możliwości dostarczania większej ilości mleka”. Spółdzielnia mleczarska nie podaje ilości mleka.
A po 2024 roku?
Po 2024 r. zasady będą nieco inne, zwłaszcza odliczenie 0,10 euro będzie nieco inne. Od tego momentu stosuje się średni wolumen z ostatnich 5 lat. Jeśli jest ona wyższa niż wartość referencyjna (suma objętości indywidualnej plus przyrost zgodny z rynkiem i przydzieloną przestrzenią utajoną), zbiorczo mleka jest za dużo i objętość własna jest przekroczona, wówczas stosuje się tylko odliczenie za litry powyżej Średnia z 5 lat. Różnica jest jednak rozliczana zbiorczo. Oznacza to, że wolumen z ostatnich 5 lat jest nowym „kwotem”.
Co jeszcze się zmieni?
Ponadto FrieslandCampina wprowadza również regulacje dotyczące pieniędzy z mleka (również dla ekologicznych hodowców bydła mlecznego). Dodatkowe wymagania będą miały również zastosowanie do ekologicznych producentów mleka, które mają na celu spełnienie warunków, jakie Chiny ustalają dla ekologicznego mleka (China Organic Standard). Na przykład zwierzęta gospodarskie można kupować tylko od innych firm ekologicznych. Obowiązują również dodatkowe wymagania fundacji De Natuurweide.
W Niemczech podjęto również kroki w celu zmniejszenia liczby specjalnych przepływów mleka; Mleko VLOG staje się tym samym wymogiem. W Holandii trwają prace Mleczarnia Topline. Atrakcyjniejsze staje się również uczestnictwo w specjalnych przepływach mleka, ponieważ istnieją możliwości rozwoju bez rabatów. Na przykład, jeśli jest większy popyt niż podaż, sprawdza się, czy inni członkowie chcą kontynuować na przykład „mleko z Holandii Północnej”. W przypadku braku zainteresowania obecni dostawcy otrzymają dodatkowy limit wynoszący co najmniej 1 rok.
Członkowie, którzy nie uczestniczą w specjalnych strumieniach mleka, mogą generować zysk poprzez premię za wyniki. Podsumowując, w przyszłości wzrost musi być bardziej zrównoważony z wartością. Czy to zachęca do lenistwa? – Nie – mówią mężczyźni. „Wszyscy tutaj są bardzo zmotywowani, aby uzyskać najlepsze wyniki”.