Brak spadków cen mleka w Europie

Średnia europejska cena mleka w sierpniu wynosi 34,37 euro za 100 kilogramów (przy rocznej podaży 1 miliona kilogramów mleka). Oznacza to wzrost o 0,47 euro w porównaniu do juli. Jeśli jednak porównamy średnią cenę mleka z europejską ceną mleka z sierpnia 2017 r., obecna cena jest o 2,04 euro (czyli 5,6%) niższa.

Przeciętny rok
Pomimo faktu, że europejska cena mleka wykazuje w tym miesiącu wzrost, staje się coraz bardziej oczywiste, że ceny mleka w 2018 r. nie osiągną poziomu z 2017 r. Ponadto ceny mleka w 2017 r. gwałtownie wzrosły pod koniec roku, co sprawia, że ​​odrobienie różnicy cenowej w ostatnich miesiącach 2018 r. jest mało prawdopodobne. Oznacza to, że rok 2018 będzie rokiem „przeciętnym”.

Z drugiej strony żaden producent mleka nie zdecydował się na obniżkę cen mleka na sierpień. Największe wzrosty odnotowały spółki mleczarskie Sodiaal (+1,50 euro) i Dairy Crest (+1,90 euro). A-ware odnotowało w sierpniu wzrost o 0,10 euro FrieslandCampina utrzymała cenę mleka na stabilnym poziomie w sierpniu.

Podczas prezentacji wyników półrocznych Arla wskazała, że ​​zysk (netto) za 2018 rok zamierza przeznaczyć na cele zapłata zaliczki do wypłaty członkom (ze względu na szkody spowodowane suszą). W oparciu o obecne oczekiwania może to skutkować dopłatą w wysokości od 2,30 do 2,50 euro za 100 kilogramów (od mleka dostarczonego w 2018 r.). To mniej więcej dwukrotnie więcej niż w roku 2017.

Poza Unią Europejską
Jeśli spojrzymy na firmy mleczarskie spoza Europy, ceny wyglądają nieco mniej różowo. Cena mleka szwajcarskiej Emmi spadła w sierpniu o 0,30 euro. Fonterra również spada (-0,20 EUR). Mleczarnia ostatecznie ustaliła cenę mleka na rok 2017/2018 na 6,79 dolara nowozelandzkiego za kilogram suchej masy mlecznej (z uwzględnieniem dywidendy). Oznacza to cenę mleka wynoszącą 30,77 euro za 100 kilogramów.

Z kolei cena mleka amerykańskiego (klasa III) wykazuje znaczny wzrost. Cena ta wzrosła z 14,10 dolarów w lipcu do 14,95 dolarów za cwt (45,36 kg) w sierpniu. Ceny mleka (kontrakty futures) na giełdzie Chicago Mercantile Exchange wykazują nawet wzrost do 16,26 USD (grudzień 2018 r.).

Spodziewane są dalsze podwyżki
Oczekuje się, że we wrześniu i październiku średnia cena mleka będzie dalej rosła. Arla sygnalizowała już, że podniesie cenę mleka w październiku o 0,90 euro. To podczas gdy FrieslandCampina ustaliła podwyżkę na wrzesień (+1,20 euro) i październik (+1 euro). A-ware podnosi również cenę na wrzesień (+0,60 €).

Francuski Lactalis ogłosił właśnie ceny mleka na resztę roku. We wrześniu cena wzrasta o 0,50 €, a w październiku i listopadzie nie zmienia się. Firma mleczarska kończy rok z plusem w wysokości 0,70 euro w grudniu.