Wewnątrz Mleko
Prawa do fosforanów (zbyt) drogie: rosnąca liczba ubojów
Podczas gdy ceny praw do fosforanów stabilizują się, liczba ubojów bydła wykazuje gwałtowny wzrost. Czy to jest powiązane?
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Od 4 tygodni liczba ubojów wykazuje tendencję wzrostową. Handlowcy mówią o szerokiej gamie „krów kiełbasianych”. Wielu hodowców bydła mlecznego jest zajętych sporządzaniem bilansu fosforanów. Podobno sporo firm wciąż dąży do (niewielkiej) nadwyżki fosforanów.
Cena prawa do fosforanów w międzyczasie wzrosła do ponad 270 euro za prawo. Ci, którzy nadal chcą kupować prawa, często są uzależnieni od finansowania. Banki są jednak ostrożne i stosują krótkie terminy spłaty.
Dlatego hodowcy bydła mlecznego częściej sprowadzają krowy mleczne na ubój, aby w ten sposób ograniczyć produkcję fosforanów. Handlowcy informują, że w wielu przypadkach usuwanie krów mlecznych ogranicza się do garstki krów. Innymi słowy: wiele adresów, które pozbywają się kilku krów. Podaż jest tak duża, że rzeźnie muszą co tydzień przenosić dostawy bydła.
Aukcja stabilna
Cena bydła jest więc pod presją, chociaż nie wynika to od razu z notowań. The cena krów kiełbasianych (jakość 1) utrzymywała się w ostatnich tygodniach na stabilnym poziomie od 1,90 do 2,15 euro za kilogram.