Sprzedano kolejną dużą ilość proszku interwencyjnego

Od pewnego czasu zwiększają się zapasy interwencyjne odtłuszczonego mleka w proszku efekt opresyjny na cenę. Na początku tego roku w ramach interwencji magazynowano jeszcze 370.000 280.000 ton. Do końca września wolumen ten skurczył się do 2018 XNUMX ton. Redukcja zapasów w III kwartale XNUMX roku nie przebiegała szybko, jednak w IV kwartale uległo to zmianie.

Mniejsze zapasy są mniej uciążliwe
W przedostatnim przetargu (połowa października) Komisja Europejska sprzedała 29.778 1.230 ton odtłuszczonego mleka w proszku po cenie zaniżonej o 45 euro za tonę. W tym tygodniu (tydzień 30.000) odbył się kolejny przetarg, podczas którego sprzedano 1.250 XNUMX ton po cenie zaniżonej wynoszącej XNUMX euro za tonę. Powoduje to nieznaczny wzrost cen, zgodny z notowaniami europejskimi odtłuszczone mleko w proszku. 

Różne podmioty rynkowe pozytywnie reagują na tę wiadomość: im szybciej zmniejszają się zapasy, tym w mniejszym stopniu program interwencyjny zakłóci rynek mleka w proszku. Obecnie w ramach interwencji przechowywanych jest około 220.000 XNUMX ton mleka w proszku. 

Nastrój pozostaje stały 
Nastrój na rynku nie wykazuje dużej różnicy kolorów zeszły tydzień. Wydźwięk rynku śmietanek stał się mocniejszy, ale jednocześnie chyba nie ma już zbyt wiele miejsca na wyższe ceny. Wydaje się, że zapasy masła w Europie są w stanie zaspokoić zapotrzebowanie na boże narodzenie, częściowo dlatego, że stosunkowo duże ilości są wysyłane z Irlandii i Wielkiej Brytanii do Europy kontynentalnej.

Handel mlekiem spot jest niewielki, chociaż w tym tygodniu jest większy popyt. Producenci mleka nie są gotowi sprzedawać poniżej cen płaconych (rolnikom produkującym mleko). Cena mleka spot DCA pozostaje na poziomie 35,50 EUR za 100 kilogramów (przy zawartości tłuszczu 4,4% z dostawą). Ceny również nie wykazują żadnych zmian w Niemczech. Ponieważ podaż odtłuszczonego koncentratu mleka (MMC) jest ograniczona, ceny wykazują lekką tendencję wzrostową. Jednak notowania DCA pozostają na poziomie 1.450 euro za tonę.

Niewiele dostaw sera
Chociaż ceny sera Cheddar na rynku światowym wyraźnie wykazują tendencję spadkową, ceny serów w Europie po prostu utrzymują się na tym poziomie. Historycznie rzecz biorąc, czwarty kwartał często przynosi spadki cen, ale w tym roku tak się jeszcze nie stało. Dostawy są określane jako ograniczone i względne słabe euro zapewnia łatwą sprzedaż wolumenów na rynku światowym.

Zobacz najnowsze cytaty tutaj.