Cena mleka DOC Kaas została obniżona na miesiąc grudzień.
Przy rocznych dostawach na poziomie 800.000 34.68 kilogramów mleka podstawowa cena mleka serowara z Hoogeveen wynosi 100 euro za 4,4 kilogramów (przy 3,7% tłuszczu i 1,02% białka). Oznacza to spadek o XNUMX euro w porównaniu z listopadem, kiedy cena utrzymywała się na stabilnym poziomie trzeci miesiąc z rzędu.
Niższe ceny serów
Spodziewano się obniżki ceny. W ostatnich miesiącach ceny różnych produktów mlecznych gwałtownie spadły; szczególnie wartość składnika tłuszczowego znacznie spadła. Na przykład cena masła (ZuivelNL) spadła od lata z 1.370 euro za tonę do 4.180 euro za tonę.
Również ceny serów znajdują się pod presją, co wpływa na wartość towaru ceny mleka, co zmusiło przetwórców mleka do wprowadzenia korekt.
Kliknij tutaj aby zobaczyć porównanie cen mleka.