Wewnątrz Mleko
Ceny mleka Arla zaczynają spadać w 2019 r
Cena mleka skandynawskiej spółdzielni mleczarskiej Arla otwiera pierwszy miesiąc nowego roku na niższym poziomie.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
W styczniu Arla redukuje zarówno tłuszcz, jak i białko. Cena tłuszczu spada o 0,18 do 3,97 euro za kilogram, a cena białka o 0,20 euro do 4,36 euro za kilogram. Cena mleka (przy zawartości tłuszczu 4,41% i białka 3,47%) wynosi zatem 32,30 euro za 100 kilogramów. Obejmuje to premię za jakość w wysokości 1,20 euro za 100 kilogramów.
W praktyce cena zaliczki jest zwykle wyższa, gdyż w Arli składki można zarobić także uczestnicząc w programie „Arla Garden Plus”. VLOG-mleko (mleko wolne od GMO) i wypas (0,50 € za 100 kilogramów).
Niższa zawartość tłuszczu
W oświadczeniu dyrektor Johnnie Russel twierdzi, że korekta ta wynika z niższej waloryzacji tłuszczu mlecznego. „Nie jesteśmy na to obojętni”. W czwartej kwarcie cytaty z masła w Europie spadły dość gwałtownie, ale tendencja spadkowa została obecnie zatrzymana.
W tym samym okresie ceny serów, ale i one znalazły dno. Miało to wpływ na wartość surowca i wywierało presję na ceny wypłat. Arla reprezentuje mniej niż 10% udziału w ustalaniu ceny mleka w cenie mleka FrieslandCampina. Cena gwarantowana zostanie ogłoszona w noc sylwestrową.