Aktualności Sektor mleczarski
Rosja ma znacznie mniej krów niż oczekiwano
Wiarygodność rosyjskich statystyk mleczarskich od dawna jest kwestionowana. O tym, że ta wątpliwość była uzasadniona, świadczy fakt, że w 2017 roku Rosja znacznie ograniczyła produkcję mleka.
Z mocą wsteczną rosyjska agencja statystyczna Rosstat zmniejszyła dostawy mleka na 2017 rok o 3% do 30,2 mln ton. Czas pokaże, czy ta objętość jest prawidłowa. Według Rosyjskie Stowarzyszenie Producentów Mleka (RSPMO) Rosja wyprodukowała w tym roku „tylko” 17 milionów ton surowego mleka.
280.000 XNUMX krów mniej
Rosstat obniżkę tłumaczy tym, że liczba krów mlecznych w tzw. „gospodarstwach przydomowych” jest znacznie niższa, niż wcześniej sądzono. Liczba krów w tej kategorii została skorygowana o 7,5% do 983.000 XNUMX krów.
Liczby w profesjonalnych gospodarstwach mlecznych nie zostały skorygowane lub prawie nie zostały skorygowane. W sumie pogłowie mleczne w 2017 r. zmniejszyło się o 3,4% do 7,95 mln. W dokładnych liczbach oznacza to spadek populacji o 280.000 XNUMX krów.
Szacunki USDA jeszcze niższe
Według Departamentu Rolnictwa USA (USDA) wielkość stada zwierząt gospodarskich w Rosji jest mniejsza niż twierdzi Rosstot. Szacują, że stado zwierząt w 2017 roku będzie liczyło 6,7 mln krów.
Praca Woutera
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.