Europejska góra pudru sprzedawana na włos

Podczas przedostatniego przetargu Komisji Europejskiej (KE) z góry prochowej wydobyto dużą część, a obecnie wydaje się, że ostatnia pozostała część została sprzedana. Holenderska Agencja Przedsiębiorczości (RVO.nl) podaje, że sprzedano 18.154 158,50 ton odtłuszczonego mleka w proszku po minimalnej cenie sprzedaży wynoszącej 100 euro za XNUMX kilogramów.

Nie oznacza to jednak, że cała góra prochu została zakupiona, gdyż w magazynie jest jeszcze 3.070 ton. Wolumen ten nie został przyznany w ostatnim przetargu. Pozostała część może być przechowywana w sposób niekorzystny z logistycznego punktu widzenia, co może spowodować, że kupujący będą oferować cenę, którą KE odrzuca. Jednakże pozostała część stanowi mniej niż 1% z 381.000 1 ton, które były jeszcze na rynku rok temu.

Jak śnieg w słońcu
W pewnym sensie europejska puchowa góra zniknęła teraz jak śnieg na słońcu, ponieważ od października sprzedano 270.000 20 ton. Stanowi to około XNUMX% całkowitej ilości produkowanej rocznie przez wszystkie państwa członkowskie Europy.

Szybka sprzedaż jest wyraźnym sygnałem, że na białko mleka jest zapotrzebowanie. Meksyk jest obecnie najważniejszym rynkiem zbytu odtłuszczonego mleka w proszku. W pierwszych 9 miesiącach 2018 roku Unia Europejska (UE) wyeksportowała do tego kraju 267.000 tys. ton. To o prawie 7% więcej niż w analogicznym okresie 2017 roku. Wzrosła także sprzedaż do Chin.

Lepsza relacja między podażą a popytem znajduje odzwierciedlenie w cenie odtłuszczonego mleka w proszku. W porównaniu do roku poprzedniego, notowania ZuivelNL są obecnie o około 1% wyższe. W tym tygodniu cena wzrosła o 50 euro do 3 euro za 191 kilogramów.

Kontrakty forward na popyt
Coraz większą popularnością cieszy się także handel kontraktami futures na odtłuszczone mleko w proszku. W zeszłym roku na Europejskiej Giełdzie Energii (EEX) w Lipsku notowano rekordowy wolumen kontraktów. Jest to jednak ograniczone w sensie względnym. W porównaniu do roku 2017 nastąpił wyraźny wzrost o 17% do 13.431 67.155 kontraktów, co przekłada się na XNUMX XNUMX ton produktu.

W porównaniu do wolumenu wyprodukowanego w UE (1,4 mln ton w 2017 r.) jedynie 5% jest zabezpieczane na rynku kontraktów terminowych. Chociaż liczba kontraktów będących przedmiotem obrotu rośnie, europejski handel produktami mlecznymi prawie nie uwzględnia instrumentu ryzyka cenowego. Łączny obrót kontraktami terminowymi na produkty mleczne (masło, odtłuszczone mleko w proszku i serwatka w proszku) wzrósł w zeszłym roku o 7% do 27.564 XNUMX kontraktów.