Niższe ceny mleka są trendem w Nowej Zelandii

Synlait obniżył prognozę cen mleka na sezon 2018/2019 o 0,50 dolara nowozelandzkiego ($) do 6,25 dolara za kilogram suchej masy mlecznej (tj. 11,5 litra mleka). Oznacza to, że cena mleka jest zgodna z skorygowanymi prognozami Fonterra i Westland.

Chociaż ceny przetworów mlecznych rosną również w Nowej Zelandii, według Synlait konieczna jest obniżka. Przetwórca mleka wskazuje na ogromny wzrost mleka; szczególnie na Wyspie Północnej, która ma doskonały sezon trawiasty. Ma to decydujące znaczenie dla produkcji mleka, ponieważ około 90% dawki pokarmowej stanowi siano z trawy/łąki. 

Podaż mleka znów się zwiększa
Podaż mleka w Nowej Zelandii wykazuje niezwykły ruch. Od czerwca do października podaż mleka (z miesiąca na miesiąc) wyniosła około 6% w stosunku do 2017 r. W listopadzie podaż niespodziewanie wykazała zobacz spłaszczenie; podaż mleka w tym miesiącu wyniosła 2,9 mln ton, czyli „tylko” o 1% więcej niż w tym samym miesiącu w 2017 roku.

Listopadowa podaż wydaje się incydentem, bo w grudniu produkcja mleka wyniosła 2,7 mln ton (+3,4% w porównaniu do grudnia 2017). W sumie nowozelandzkie dojarki wyprodukowały w zeszłym roku 21,9 miliona ton. Jest to najwyższy od 5 lat io ponad 2% więcej niż w 2017 roku. Od października produkcja mleka wykazuje sezonowy spadek i trwa to do czerwca.