Produkcja fosforanów 12 milionów kilogramów poniżej pułapu

Według wstępnych danych holenderskiego urzędu statystycznego (CBS) w 2018 r. produkcja fosforanów z odchodów zwierzęcych w Holandii w dalszym ciągu spadła. Produkcja w 2018 r. wyniosła 160,7 mln kg, co oznacza spadek o 5% w porównaniu do 2017 r. Oznacza to, że produkcja pozostaje o ponad 12 mln kg poniżej pułapu fosforanów.

Główny Urząd Statystyczny również obliczył wydalanie azotu i te liczby również wykazują spadek. Przy wyniku wynoszącym 506,1 mln kg, liczba ta znajduje się tuż powyżej pułapu dla azotu (504,4 mln kg).

Produkcja fosforanów w sektorze hodowli bydła mlecznego pozostaje o 9% niższa od pułapu sektorowego dla fosforanów (77,4 mln kg). Sektor wykazuje zatem spadek o 9,2 mln kg w porównaniu do 2017 r. Produkcja z hodowli wołowiny wykazuje niewielki wzrost i wynosi 11,2 mln kg.

Spadek fosforu
Według holenderskiego urzędu statystycznego plan redukcji fosforanów doprowadził do zmniejszenia zawartości fosforu w mieszankach paszowych. Zawartość fosforanów spadła z 4,3 grama na kilogram w 2016 r. do 4,1 grama na kilogram w 2018 r., co oznacza spadek o ponad 4%. Zawartość fosforu w trawach i kukurydzy w 2018 roku kształtowała się poniżej poziomu z lat ubiegłych.

Dane pokazują również, że w 2018 r. zmniejszyło się wydalanie azotu w sektorze mleczarskim. Liczba ta spadła z 303,5 mln kg w 2017 r. do 292,8 mln kg w 2018 r., głównie ze względu na zmianę dawki pokarmowej krów. Ze względu na zwiększone spożycie paszy i mniejszy areał kukurydzy na kiszonkę, w ostatnich latach w racjach pokarmowych pojawiło się (proporcjonalnie) więcej trawy i koncentratów. Pierwiastki te zawierają do 3 razy więcej azotu niż kukurydza na kiszonkę, co powoduje zwiększone wydalanie azotu w przeliczeniu na krowę.

Ponadto w ostatnich latach wzrosła zawartość azotu w trawie. „W rezultacie całkowite wydalanie azotu prawie nie maleje, pomimo zmniejszenia pogłowia zwierząt gospodarskich” – podaje CBS. Wreszcie CBS obliczyło, że produkcja mleka na krowę mleczną wzrosła z ponad 8.300 kilogramów w 2016 r. do 8.850 kilogramów w 2018 r.

Kurczący się sektor ze względu na ustawę fosforanową 
Statystyka holenderska podaje, że plan redukcji fosforanów i system praw fosforanowych spowodowały znaczną redukcję stada mlecznego. W latach 2017-2018 pogłowie krów mlecznych spadło o ponad 190.000 tys., co oznacza spadek o 11%. Pogłowie cieląt, jałówek i jałówek spadło w tym okresie o ponad 300.000 25 sztuk, co stanowi spadek o XNUMX%.

Przepisy dotyczące fosforanów miały również wpływ na liczbę rolników, którzy rzucili pracę. Od 2017 r. gospodarstwa mleczne zostały zobowiązane do usuwania krów mlecznych i samic młodego bydła. W następnym okresie 600 z 16.000 XNUMX gospodarstw mlecznych ogłosiło, że rezygnuje z pracy. 

Nieco mniej fosforanów z sektora trzody chlewnej
Produkcja fosforanów w hodowli trzody chlewnej wykazała niewielki spadek w 2018 r., głównie ze względu na zmniejszenie liczby tuczników – podaje Statistics Dutch. Produkcja fosforanów w sektorze trzody chlewnej w 2018 r. wyniosła 37,3 mln kg.

Plan redukcji fosforanów zachęcił hodowców trzody chlewnej do przejścia na paszę o niższej zawartości fosforu. Według holenderskiego urzędu statystycznego przyczyniło się to do spadku produkcji fosforanów w hodowli trzody chlewnej. „Częściowo dzięki tym środkom produkcja spadła w ostatnich latach poniżej pułapu fosforanów wynoszącego 39,7 mln kg” – podaje urząd statystyczny.

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.