Tydzień bezmięsny to głównie tydzień promocyjny warzyw

Centralna Organizacja ds. Sektora Mięsnego (COV) uważa, że ​​„Tydzień bez mięsa”, który rozpoczął się w poniedziałek 11 marca, jest już inicjatywą społeczną. Według organizacji tydzień bezmięsny został przejęty przez komercyjne partie, które zamieniają go w tydzień promocyjny produktów warzywnych. 

COV notatki że interesy handlowe związane z tym bezmięsnym tygodniem są świetne, bo za nimi inicjacja wiele firm i organizacji, które dostarczają głównie produkty warzywne, połączyło siły. Sam COV wymienia 29 partnerów, w tym Bonduelle, Celavita, Hak, Iglo, Greenery, Heinz, Lassi, Royal Zon i Unilever.

„W ten sposób profilowanie społeczne i zrównoważone służy głównie własnym celom marketingowym, z których inni producenci i detaliści mogą korzystać przez tydzień” – powiedział COV w oświadczeniu.

Martwić się
COV rozumie, że grupy społeczne są zaniepokojone różnymi aspektami środowiskowymi, takimi jak dostępność surowców i dobrostan zwierząt. „Jednak przestawienie wszystkiego wokół środowiska na konsumpcję mięsa nadal ma sens” – mówi organizacja. COV porównuje do latających wakacji. Często jest to ignorowane w dyskusjach klimatycznych, ale według organizacji ten ruch lotniczy ma znacznie większy wpływ na klimat.

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.