Aktualności Mleko
Spada liczba hodowców bydła mlecznego w Wielkiej Brytanii
Liczba hodowców bydła mlecznego w Wielkiej Brytanii spadła do mniej niż 9.000 XNUMX. Jest to uderzające, ponieważ oczekuje się, że produkcja mleka wzrośnie do rekordowego poziomu. Wynika to jasno z nowych danych z Rady ds. Rozwoju Rolnictwa i Ogrodnictwa (AHDB).
Ankieta przeprowadzona przez AHDB pokazuje, że w Wielkiej Brytanii jest około 8.850 hodowców bydła mlecznego. Liczba ta opiera się na bazie klientów będących członkami AHBD, która stanowi około 75% całkowitej puli mleka.
Według AHDB spadek wynika głównie ze wzrostu skali w kraju. Podobnie jak w Holandii, gospodarstwa mleczne stają się coraz większe, co oznacza również, że coraz więcej (małych) producentów mleka opuszcza pola.
Rekordowa produkcja mleka
De Brytyjska produkcja mleka osiągnął najwyższy poziom od 23 lat w grudniu. Nie wynika to z większej liczby krów, ale głównie z powodu suszy. W rezultacie racja pokarmowa składała się w większości z koncentratów. Skutkowało to wyższą produkcją mleka na krowę.
Ponadto wzrosła również liczba krów przypadających na gospodarstwo mleczne. Ze względu na wysoką krajową wydajność mleka cena mleka może ostatecznie spaść. Wynika to z nadpodaży. W dłuższej perspektywie może to zmniejszyć całkowitą pulę mleka.
Tima Roetmana
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.