Wewnątrz Mleko
Cena mleka DOC Ser w czerwcu pozostaje bez zmian
Cena mleka DOC Cheese pozostanie taka sama w czerwcu 2019 r., po tym jak serowar wprowadził obniżkę w maju.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Przy rocznych dostawach wynoszących 800.000 32,54 kilogramów mleka cena mleka wynosi 100 euro za 1,75 kilogramów. Oprócz ceny mleka można uzyskać premie za wypas (0,50 euro), zrównoważony rozwój (1 euro) i VLOG (XNUMX euro).
Ceny serów wzrosły
Obniżka cen mleka w maju wynikała z presji cen serów w marcu i kwietniu. Jednak w pierwszej połowie maja ceny serów ponownie znacząco wzrosły, o czym świadczą notowania serów foliowych DCA.
Cena goudy odnotowała ostatnio powyżej 3 euro za kilogram, ale potem ponownie spadła. Oczekiwania na rynku serów w perspektywie średnioterminowej są dość pozytywne, ponieważ zapasy są ograniczone. Oczekuje się, że ceny mleka pozostaną w miarę stabilne.
Kliknij tutaj aby zobaczyć porównanie cen mleka.