Całkowita wartość eksportu produktów mlecznych spadła w 2018 r. o 2% do prawie 7,7 mld euro. Wartość eksportu serów spadła o 3%. Wynikało to zarówno z niższych cen, jak i mniejszej wielkości eksportu.
Szczególnie w Niemczech, Belgii i Grecji sprzedano mniej produktów mlecznych. Znacznie zmniejszył się również eksport odtłuszczonego mleka w proszku, głównie ze względu na znacznie niższy wolumen eksportu (-13%). Obroty masłem i olejem maślanym wzrosły o prawie 5%, gwałtowny wzrost wolumenu wykazał również eksport odtłuszczonego mleka w proszku (+18%). Więcej eksportowano głównie do krajów spoza Unii Europejskiej (Afryka, Azja i Ameryka Północna).
Jednak te silne wzrosty wolumenu nie były w stanie zrównoważyć skutków znacznie niższych cen odtłuszczonego mleka w proszku w 2018 r. W rezultacie ogromny wzrost wolumenu znacznie obniżył wartość eksportu odtłuszczonego mleka w proszku.
Większość zostaje w Europie
Obroty w wysokości prawie 7,7 miliarda euro (jak zwykle) zarobiono również w Europie za około 2018% w 75 roku. Zdecydowanie największymi klientami są Niemcy, Belgia i Francja. Nie inaczej było w 2018 roku niż w latach poprzednich. Poza Unią Europejską Chiny są najważniejszym krajem importującym holenderskie produkty mleczne. Udział kraju w całkowitej wartości eksportu wynosi 12%.
Spośród wszystkich państw członkowskich Unii Europejskiej Holandia jest najbardziej aktywna na rynku światowym. Z udziałem 5% Holandia zajmuje piąte miejsce wśród najważniejszych krajów eksportujących produkty mleczarskie na świecie, po Nowej Zelandii (25%), Stanach Zjednoczonych (15,4%), Australii (5,1%) i Białorusi (5,1. XNUMX%).